Sportler brauchen eine gute Ernährung und eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen, um Höchstleistungen zu erzielen und ihren Körper optimal zu erhalten. Während einige Studien zeigen, dass Sportler mehr Vitamine als sesshafte Personen benötigen können, empfehlen laut der American Dietetic Association keine definitiven Richtlinien diese Praxis. Vitamine helfen dabei, Nahrung in Energie umzuwandeln, und Sportlerinnen können aufgrund von Hormonen und Menstruation besondere Ernährungsbedürfnisse haben.
Eisen
Wenn Sie nicht genug Eisen haben, können Schwäche und Erschöpfung auftreten, sowie eine verringerte Leistungsfähigkeit und Kurzatmigkeit. Die Universität von Kalifornien-San Diego berichtet, dass Frauen Ausdauerathleten, insbesondere Läufer, benötigen bis zu 70 Prozent mehr Eisen als andere Frauen. Eisen geht durch Schweiß, Urin, Kot und Menstruation verloren. Weibliche Athleten, die Amenorrhoe, die den Verlust der Menstruation erlebt, können Eisenspeicher erhalten. Vegetarische Sportler sind besonders gefährdet, Eisenmangel zu haben, da die Haupteisenquelle Fleischprodukte sind. Wenn ein Eisenmangel signifikant ist, kann ein Arzt Eisenpräparate verschreiben. Diese Ergänzungen können Verstopfung verursachen, aber essen Obst, Gemüse und Vollkornprodukte können helfen, diese Nebenwirkung zu minimieren.
Kalzium und Vitamin D
Kalzium und Vitamin D helfen, starke Knochen aufzubauen und sind vorteilhaft für das Herz. Vitamin D hilft dem Körper, Kalzium zu absorbieren und fördert den Knochenumbau. Dr. Christopher Jensen, ein Ernährungswissenschaftler bei Powerbar.com, erklärt, dass diese beiden Substanzen in der Regel defizitär sind, insbesondere bei Frauen, was für weibliche Athleten problematisch sein kann. Athleten mit Calciummangel sind besonders gefährdet für Knochenbrüche und multiple Stressfrakturen. Ein Mangel an Vitamin D kann nach Angaben der University of California-San Diego zu Muskelschmerzen, Müdigkeit, chronischen Schmerzen und Depressionen führen. Gute Quellen für Kalzium und Vitamin D sind Milchprodukte, angereicherte Getreideprodukte und Meeresfrüchte.
B Vitamine
Viele B-Vitamine können durch eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung gewonnen werden. B-Vitamine, die Athleten benötigen, gehören Thiamin, Riboflavin und Niacin, da diese nach Colorado State University für die Energieerzeugung aus Lebensmitteln notwendig sind. Die American Dietetic Association fügt hinzu, dass diese Vitamine auch bei der Produktion roter Blutkörperchen helfen und die aerobe und anaerobe Leistung unterstützen. B-Vitamine werden nicht im Körper gespeichert, weil sie wasserlöslich sind. Folglich können einige weibliche Athleten Riboflavin defizient sein, berichtet Colorado State. Dieser Mangel kann durch den Verzehr von Milch und anderen Milchprodukten, die ebenfalls Kalzium liefern, behoben werden.
