Von Crash-Diäten bis zum Essen von Fast Food auf der Flucht, fehlt Jugendlichen oft entscheidende Nährstoffe in ihrer Ernährung. Gerade für Teenies, die mehr und mehr andere Populationen brauchen, ist es wichtig, genügend Eisen zu bekommen. Während rotes Fleisch, getrocknete Erbsen und andere Nahrungsmittel Eisenquellen bieten, müssen einige Teens Eisenpräparate einnehmen, die in Multivitaminen oder als separate Nahrungsergänzungsmittel enthalten sind.
Eisenmangel
Wenn Jugendliche Wachstumsschübe haben, brauchen ihre Körper mehr Nährstoffe, einschließlich Eisen, nach der Centers for Disease Control (CDC). Mädchen benötigen fast doppelt so viel Eisen wie Jungen, da während der Menstruation Eisen verloren gehen kann. Da rotes Fleisch eine gute Eisenquelle ist, können vegetarische Jugendliche ein größeres Risiko für Eisenmangel haben. Wenn zu wenig Eisen verbraucht wird, kann bei Jugendlichen eine Eisenmangelanämie diagnostiziert werden, die häufigste Form von Anämie in dieser Altersgruppe. Bei einer Anämie kann zu wenig Eisen die Produktion von Hämoglobin und roten Blutkörperchen verlangsamen. Als Ergebnis kann ein Teenager blass werden und sich häufig müde fühlen, bemerkt TeensHealth.org.
Wie viel Eisen benötigt wird
Die Medline Plus der National Library of Medicine empfiehlt Männern im Alter von 9 bis 13 Jahren, 8 mg Eisen pro Tag zu erhalten, während Teenager im Alter von 14 bis 18 Jahren 11 mg konsumieren. Mädchen benötigen 8 mg, wenn sie 9 bis 13 Jahre alt sind, aber die Anforderung springt auf 15 mg im Alter von 14 bis 18 Jahren.
Ergänzendes Eisen in der Diät
Jugendliche sollten sich bemühen, eisenreiche Lebensmittel zu essen, darunter rotes Fleisch, Spinat, getrocknete Bohnen, Eier und angereicherte Cerealien, empfiehlt die CDC. Aber wenn ein Teenager mit Anämie diagnostiziert wird, werden Ergänzungen von einem Arzt verschrieben. Eisenpräparate sind in zwei Formen erhältlich: Eisen und Eisen. Eisen-Eisen-Salze (Eisen-Fumarat, Eisensulfat und Eisen-Gluconat) sind die am besten absorbierten Formen von Eisen-Ergänzungen, nach den National Institutes of Health Office of Nahrungsergänzungsmittel. Markennamen von Ergänzungen gehören Feosol, Femiron, Elite Iron und Fergon.
Ergänzung Nebenwirkungen
Während Eisenpräparate die Anämie verbessern, können sie Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Verstopfung und Durchfall haben. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt, zuerst die Hälfte der empfohlenen Dosis auszuprobieren und die Menge schrittweise zu erhöhen, um diese Probleme zu verhindern. Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln kann die Nebenwirkungen minimieren, ebenso wie die Einnahme von Tabletten mit oder ohne Zeitverzögerung. Darüber hinaus erhöht Vitamin C die Eisenaufnahme, so dass der Verzehr von Orangensaft oder Zitrusfrüchten zur selben Zeit wie das Schlucken eines Eisenpräparates eine gute Idee ist, laut TeenHealth.org.
