Schätzungsweise 30 Millionen amerikanische Erwachsene haben Essstörungen wie Bulimie, berichtet die National Eating Disorders Association. Bei der Wiederbelebung von Bulimics sollte ein Arzt, ein Ernährungsberater oder ein registrierter Diätassistent ihnen helfen, einen personalisierten Ernährungsplan zu entwickeln, der ausreichende Kalorien und Nährstoffe liefert und gleichzeitig flexibel genug ist, um sich den vollen Terminen und persönlichen Vorlieben anzupassen. Versuchen Sie nicht, Bulimie selbst zu behandeln - fragen Sie bei medizinischen Fachkräften um Hilfe, wenn Sie mit Ihrer Erkrankung arbeiten.
Beispiel Frühstücksplan
Der Ernährungsplan eines Ernährungsberaters für einen sich erholenden Bulimiker erfordert typischerweise drei Mahlzeiten und zwei bis drei Snacks pro Tag, wobei die Essenszeiten nicht mehr als vier Stunden auseinander liegen. Das Frühstück besteht aus einer Portion Milch oder einem anderen kalziumreichen Essen, einer Portion Obst und einer Portion kohlenhydratreichem Essen. Eine Tasse Kleie Cereal, 1 Tasse reguläre oder Pflanzenmilch und ein Stück ganze Früchte wie eine Banane oder ein Apfel würden diese Anforderungen erfüllen.
Beispiel Mittagessen Plan
Das Mittagessen auf dem Genesungsplan könnte zwei Kohlehydrat-Portionen, eine Protein-Portion, eine Portion rohes oder gekochtes Gemüse und eine Portion Fett enthalten, wie einen Esslöffel Mayonnaise, zwei Esslöffel Salatsauce, vier große Oliven oder die Hälfte eines Mediums -große Avocado. Probieren Sie 1 Unze Truthahn, Hühnchen oder mageres Roastbeef mit einer Unze Käse auf zwei Scheiben Vollkornbrot mit rohen Gemüsesticks und Ihrem Lieblingsdressing zum Eintauchen. Nehmen Sie Ihr Mittagessen mit möglichst wenigen Ablenkungen an einem Tisch zu sich und trinken Sie Wasser, nicht Diät-Limonade oder koffeinhaltige Getränke.
Beispiel Dinner Plan
Zum Abendessen könnte ein Ernährungswissenschaftler eine Wiederherstellung bulimischen Plan empfehlen die Mahlzeit mit zwei Portionen Kohlenhydrate und jeweils eine Portion Protein, Milchprodukte, Gemüse und Fett enthalten. Ein Beispiel könnte gegrillter Fisch oder sautierten Tofu, 1 Tasse gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder 2 Tassen grünen Salat und 1 Tasse Vollkornnudeln mit 1 Esslöffel Butter, serviert mit einem Glas regelmäßig oder Pflanzenmilch. Genießen Sie das Essen langsam und hören Sie auf zu essen, bevor Sie sich zu voll fühlen.
Beispiel Snack Plan
Snacks sind ein wichtiger Bestandteil eines Mahlzeitplans für einen sich erholenden Bulimiker. Sie helfen, Hunger und die Versuchung zu verhindern, zu nerven, während sie benötigte Vitamine und Mineralien liefern. Ein Speiseplan könnte einen Vormittagssnack mit frischem Obst wie geschnittene Beeren oder Melone und einen Nachmittagsimbiss, bestehend aus einem Kohlenhydrat und einer Gemüseportion, wie Vollkorncracker und Selleriestangen, umfassen. Vor dem Schlafengehen sollten Sie mehr Obst und etwas Eiweiß oder Milchprodukte essen, wie zum Beispiel Ananas, die in Quark oder Joghurt oder einen Proteinshake gemischt werden.
