In den 1970er Jahren eingeführt, wuchs die Charms Blow Pop in den 1980er Jahren zu einer breiten Popularität. Der Blow Pop, der jetzt von Tootsie Roll Industries hergestellt wird, ist einer der meistverkauften Lutscher der Welt. Was den Blow Pop auszeichnet, ist seine Mitte. Nach dem Durchdringen der Hartbonbonschale auf der Außenseite wartet ein Stück Kaugummi. Der Blow Pop hat viele der gleichen Zutaten wie andere Bonbons.
Zucker
Im Blow Pop gibt es zahlreiche Formen von Zucker. Die erste Zutat ist raffinierter Zucker, der verwendet wird, um das Gummi und die Schale zu versüssen. Maissirup und Glycerin werden hinzugefügt, um die äußere Schale zu härten. Der Maissirup wirkt auch als Klärungsmittel, so dass die Süßigkeit klarer und appetitlicher erscheint. Zitronensäure wirkt als Konservierungsmittel und fügt dem Lollipop den sauren Geschmack hinzu.
Stärke
Stärke hat zwei Rollen. Eine kleine Menge Stärke wird zu der Süßigkeitenmischung hinzugefügt, um die Schale zu härten. Der Lutscher wird in Stärketabletts gebildet, die die Form der Süßigkeit halten und das Trocknen fördern.
Gummibasis
Gummibasis ist die führende Komponente von Kaugummi. Dieser Inhaltsstoff kann reguliert und eingestellt werden, um Blasengröße, Klebrigkeit und Dichte anzupassen. Gummi-Basis kann in industriellen und pharmazeutischen Anwendungen gefunden werden, aber die Blow Pop verwendet Süßwaren-Kaugummi-Basis.
Künstliches Färben und Aromatisieren
Chemisch erzeugte Farben und Aromen geben jedem Blow Pop seine eigenen einzigartigen Eigenschaften. Verschiedene Geschmacksrichtungen, FD & C Red Nr. 40 und Blue Nr. 1 bestimmen, ob der Blow Pop die Farbe und den Geschmack von Traube, blauer Himbeere, Wassermelone oder einem anderen Geschmack annimmt.
Konservierungsmittel
Gelbwurzfärbung und butyliertes Hydroxytoluol (BHT) sind zwei Konservierungsmittel, die zu den Süßwaren hinzugefügt werden. Zusammen bildet das Duo eine antioxidative, antivirale und antibakterielle Hülle für den Pop.
