Wenn Sie den Nährstoffgehalt Ihrer Ernährung erhöhen möchten, sollten Sie Spirulina in Ihre Mahlzeiten integrieren. Diese blaugrüne Alge fügt sich gut in Smoothies und Säfte ein, kommt mit Eiweiß angereichert und liefert außerdem beträchtliche Mengen an Eisen, Kupfer und Kalzium - Mineralien, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Spirulina dient auch als Quelle für Vitamine, insbesondere B-Vitamine, die für einen gesunden Stoffwechsel wichtig sind.
Thiaminquelle
Spirulina dient als ausgezeichnete Quelle für Thiamin, auch Vitamin B-1 genannt. Sie brauchen Thiamin, um Nährstoffe zu verstoffwechseln - einschließlich Kohlenhydrate und Proteine sowie Fette. Das Erhalten von genug B-1 in Ihrer Diät stützt auch Gehirnfunktion, weil es Ihnen hilft, GABA, eine Chemikalie herzustellen, die Ihre Angstniveaus regelt. Eine Portion getrocknete Spirulina mit einer Viertel Tasse liefert 0,666 Milligramm Thiamin. Dies trägt 61 Prozent zur empfohlenen Tagesdosis für Frauen und 56 Prozent für Männer bei.
Riboflavin und Pantothensäure
Fügen Sie Spirulina zu Ihrer Diät hinzu, und Sie werden mehr Riboflavin und Pantothensäure, auch genannt Vitamine B-2 und B-5, beziehungsweise verbrauchen. Wie Thiamin hilft Ihnen Riboflavin, Nährstoffe aus Ihrer Ernährung zu metabolisieren. Es beeinflusst auch die Fähigkeit Ihres Körpers, Eisen zu verwenden, und niedrige Riboflavin-Spiegel können zu Eisenmangel beitragen. Pantothensäure steigert die Produktion von Melatonin - einer Chemikalie, die den natürlichen Schlaf- und Wachzyklus des Körpers steuert - und hilft dabei, den Hormonhaushalt Ihres Körpers zu erhalten. Jede Viertel-Tasse-Portion getrockneten Spirulina enthält 1,03 Milligramm Riboflavin - 79 Prozent und 94 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme für Männer und Frauen, sowie 0,97 Milligramm Pantothensäure oder 19 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme .
Niacin Boost
Spirulina hilft Ihnen auch mehr Niacin oder Vitamin B-3 zu konsumieren. Ihr Körper wandelt Niacin in Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid oder NAD um, eine für die Energieproduktion essenzielle Chemikalie. Es hilft Ihnen auch Fettsäuren zu produzieren - einschließlich der Fette, die Ihre Zellmembranen bilden - reguliert die Reaktion Ihres Körpers auf Stress und unterstützt die Zellkommunikation. Der Konsum einer viertel Tasse getrockneten Spirulina erhöht die Einnahme von Niacin um 3,59 Milligramm. Dies entspricht 22 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme für Männer und 26 Prozent für Frauen.
Andere Vitamine
Spirulina liefert kleinere, aber immer noch signifikante Mengen einiger anderer Vitamine. Es enthält andere Vitamine des B-Komplexes - einschließlich der Vitamine B-9 und B-6 -, die die Funktion von Thiamin, Riboflavin, Niacin und Pantothensäure ergänzen. Vitamin B-9 hilft Ihren Nerven, während B-6 die Funktion der roten Blutkörperchen unterstützt. Spirulina enthält auch eine kleine Menge Vitamin E, ein Nährstoff, der Ihre Zellen - einschließlich Ihrer roten Blutkörperchen - vor Schäden schützt. Fügen Sie Spirulina hinzu und Sie werden auch Ihre Aufnahme von Vitamin K, einem Vitamin, das für die Kontrolle der Blutgerinnselbildung essentiell ist, mäßig steigern.
