Pankreasenzyme sind natürliche Chemikalien, die helfen, Fette, Proteine und Kohlenhydrate nach dem Pankreaskrebs-Aktions-Netzwerk abzubauen. Bestimmte Krankheiten wie Mukoviszidose und Pankreatitis können die Pankreasenzyme beeinflussen, so dass Sie bestimmte Nahrungsmittel vermeiden können. Wenn Sie an Blähungen, Verdauungsstörungen, Durchfall oder Verstopfung leiden, besprechen Sie Ihren Bauchspeicheldrüsenspiegel mit Ihrem Arzt.
Gekochtes Essen
Rohes Gemüse Bildnachweis: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Jedes gut gegarte Essen sollte vermieden werden. Alive erklärt, dass gekochtes Essen eine große Belastung für die Bauchspeicheldrüse darstellt und wahrscheinlich eine Rolle bei der Entwicklung von Pankreatitis und niedrigen Pankreasenzymspiegeln spielt. Gekochtes Essen ist alles, was gebacken, gebraten, gedünstet oder gegrillt wurde. Versuchen Sie, rohe Lebensmittel hinzuzufügen, die ideal sind, weil sie genau die Enzyme enthalten, die für ihre Verdauung notwendig sind.
Komplexe Kohlenhydrate
Vollkornbrot Fotokredit: tashka2000 / iStock / Getty Images Die Cystic Fibrosis Foundation stellt fest, dass Verdauungspankreasenzyme im Dünndarm freigesetzt werden, um bestimmte Nahrungsmittel wie komplexe Kohlenhydrate zu verdauen. Die Vermeidung von verarbeiteten und komplexen Kohlenhydraten kann Stress für die Bauchspeicheldrüse verhindern. Bleiben Sie fern von Produkten wie Vollkornbrot, Vollkorntortillas, Vollfett-Chips und dicken Krusten. Diese Elemente neigen dazu, die höchsten in komplexen Kohlenhydraten zählen.
Protein / Fett
Butter Bildnachweis: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Pankreasenzyme enthalten Amylase, Lipase und Trypsin, die alle Fett und Protein verdauen. Wenn die Pankreaswerte hoch oder niedrig sind, kann dies zu einem Malabsorptionssyndrom oder der Unfähigkeit eines Patienten führen, Fett oder Protein gemäß Johns Hopkins Medicine zu verdauen. Nahrungsmittel wie Butter oder Fleisch wie Rind und Huhn sollten vermieden werden, um die Bauchspeicheldrüse und ihre Enzyme zu entlasten.
