Samen haben drei Teile - Keim, Endosperm und Kleie. Der Keim ist der Teil, der keimt oder neue Sprossen nährt. Weizenkeime sind eine konzentrierte Quelle für verschiedene Nährstoffe. Eine Unze liefert mehr als 20 Prozent des täglichen Wertes von Folat; Thiamin; Vitamin E; Selen; Mangan; Zink und Phosphor. Weizenkeime sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe; Eiweiß; und Omega-3-Fettsäuren. Angebliche gesundheitsbezogene Angaben betreffen Ergebnisse von Weizenkeimen und Krebsbehandlungen; Stimulierung des Immunsystems; und Behandlung von Autoimmunkrankheiten. Mehr Daten sind erforderlich, um einen wahren Nutzen von Weizenkeimen in diesen gesundheitsbezogenen Angaben zu ermitteln. Weizenkeime sind ganz oder in Ölform erhältlich. Blended Fruit Drinks, oder Smoothies, sind die perfekten Rezepte, um Weizenkeime in die Ernährung zu integrieren und sofort die Nahrungsaufnahme zu steigern.
Frischer grüner Smoothie
Für einen frischen Gemüse-Frucht-Smoothie einfach 1- hinzufügen? Tassen Milch, Sojamilch, Reis oder Mandelgetränk; 4-EL. Weizenkeime; ? Tasse gefrorene Mango; ? Tasse gefrorene Beeren; 1 kleine Banane; 1 Tasse gehackter Grünkohl; und 1 Tasse gehackten Spinat zu Ihrem Mixer und vermischen, bis sie glatt sind.
Kirschen Almandine Smoothie
Für einen süßen und nussigen Leckerbissen, mischen Sie die folgenden Zutaten in einem Mixer: 2 Tassen Milch, Sojamilch, Reis oder Mandel-Getränk; 1-? Tasse gefrorene Kirschen; ? Tasse Mandelbutter und 4 EL. Weizenkeime.
Triple Berry Smoothie
Halten Sie verpackte gefrorene Beeren für diesen Smoothie-Favoriten bereit. Kombinieren Sie 1 Tasse Blaubeersaft; 1 Tasse Milch, Sojamilch, Reis oder Mandelgetränk; 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren; 4-EL. Weizenkeime in einem Mixer und Mischung bis glatt.
Tropischer Fruchtsmoothie
Dieses Rezept ist wie Sonnenschein in einem Glas. Füge 1 Tasse gefrorene Mango hinzu; ? Tasse Ananas Brocken; 1 Tasse Naturjoghurt; 1 Tasse Ananassaft; und 4 EL. Weizenkeime zu einem Mixer und vermischen, bis sie glatt sind.
