Ob Sie für eine religiöse Befolgung fasten, Gewichtverlust oder andere persönliche Gründe, Sie können erwarten, dass Ihr Fasten Ihren Metabolismus - und möglicherweise Ihr Gewicht beeinflußt. Wie stark es Ihren Stoffwechsel beeinflusst, hängt davon ab, wie lange und wie oft Sie fasten. Sie sollten ein bisschen Wasser Gewichtszunahme erwarten, nachdem Sie ein Fasten gebrochen haben, und Sie könnten auch etwas Fett gewinnen.
Fasten, Gewicht und Stoffwechsel
Sie haben wahrscheinlich das Sprichwort "Essen ist Kraftstoff" gehört. Das ist im wahrsten Sinne des Wortes wahr - Nahrung liefert Energie, die Sie zum Überleben brauchen, aber Nahrung fördert auch Ihren Stoffwechsel. Ein Teil Ihrer gesamten Kalorienverbrennung kommt von der Verdauung von Nahrung. Je weniger Sie essen, desto weniger verbrennen Sie durch die Verdauung.
Das Verzehren von Essen - oder Essen wesentlich weniger, als Sie Ihr Gewicht beibehalten müssen - fördert auch Ihren Körper, um Ihren Metabolismus als Überlebensmechanismus zu verlangsamen. Fasten ermutigt auch Ihren Körper, Muskelgewebe zu brechen.
Obwohl Fasten einmal für einen oder zwei Tage keinen ernsthaften Schaden an Ihrem Stoffwechsel verursachen kann, kann längeres Fasten Ihr Kalorienverbrennungspotential verändern und Sie auf eine Spur für eine eventuelle Gewichtszunahme bringen, wenn Sie wieder normal essen.
Kurzfristige Gewichtszunahme
Es ist normal, kurzzeitig an Gewicht zuzunehmen, wenn Sie ein Fasten brechen. Wenn Sie wieder anfangen zu essen, werden Sie sehen, dass das Gewicht dieser Mahlzeiten auf der Waage erscheint, zumindest vorübergehend. Die Wiederaufnahme eines normalen Ernährungsplans löst auch eine Gewichtszunahme aus. Kohlenhydrate, die beispielsweise als Glykogen in Ihrem Körper gespeichert sind, werden stark "hydratisiert" - das heißt, sie sind an Wasser gebunden. Wenn Sie fasten, verwendet Ihr Körper das Glykogen für Energie. Wenn Sie das Fasten brechen und Kohlenhydrate wieder essen, gewinnen Sie an Gewicht, wenn Ihre Glykogenspeicher aufgefüllt werden.
Das Natrium in Lebensmitteln löst auch Wasserretention aus, die auf der Skala einen Unterschied machen kann. Nur 400 Milligramm Natrium - die Menge in etwa 4 Unzen Hüttenkäse - ist genug, um 2 Pfund Wasser Gewichtszunahme auszulösen. Diese fast sofortige Gewichtszunahme ist nicht überschüssiges Fett, obwohl - es ist nur ein Teil Ihres Körpers wieder normal zu werden nach einem schnellen.
Kampf gegen langfristige Gewichtszunahme
Obwohl Sie eher harmlose Gewichtszunahme bemerken, könnte Fasten Sie dazu bringen, Körperfett zu gewinnen. Wenn Sie lange genug gefastet haben, um Ihren Stoffwechsel zu verlangsamen und Muskelgewebe zu verlieren, verbrennen Sie tagsüber deutlich weniger Kalorien. Das heißt, wenn Sie zu Ihrer alten Diät zurückkehren, werden Sie wahrscheinlich Fett gewinnen.
Wenn Sie zum Beispiel 2000 Kalorien pro Tag verbrennen und fasten, so dass Sie jetzt etwa 1.800 Kalorien täglich verbrennen, bedeutet die Rückkehr zu einer 2.000-Kalorien-Diät, dass Sie jeden Tag etwa 200 zusätzliche Kalorien zu sich nehmen. Das sind genug überschüssige Kalorien, um nur ein halbes Pfund pro Woche zu gewinnen.
Der beste Weg, den Fettabbau nach einem Fasten zu minimieren, ist eine gesunde Ernährung. Widerstehen Sie dem Drang, jedes Essen zu essen, das Sie sehen - einschließlich fettreicher schneller oder verarbeiteter Lebensmittel - und folgen Sie stattdessen einer ausgewogenen Ernährung, die viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchte, mageres Protein und gesunde Fette enthält. Sie werden vielleicht immer noch eine kleine Gewichtszunahme bemerken, aber es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie die Pfunde packen als eine Diät, die reich an verarbeiteten Lebensmitteln ist. Wenn sich Ihr Körper an Ihren gesunden Ernährungsplan gewöhnt, werden Sie Ihren Metabolismus erhöhen und zurück zu "normalem".
The Flipside: Fasten für Gewichtsverlust
Fasten ist im Allgemeinen kein guter Weg, um Gewicht zu verlieren, weil es das Potenzial hat, Ihren Stoffwechsel zu senken. Aber intermittierendes Fasten - wo Sie für kurze Zeiträume, wie für 16 bis 24 Stunden, fasten, ist ein Diät-Trend geworden, besonders unter Paleo-Diätetikern. Intermittierendes Fasten hat die gleichen muskelverschwendenden und metabolismussenkenden Wirkungen wie totales Fasten, und es kann schädlich sein, wenn Sie einen Typ-1-Diabetes haben, eine Vorgeschichte von Essstörungen haben oder schwanger sind.
Fasten für nur 16 Stunden kann einige Gewichtsverlust Vorteile bieten und erhöhen Sie Ihre Fettverbrennung, erklärte ein Papier in den Proceedings der National Academy of Sciences im Jahr 2014 veröffentlicht. Wenn Sie intermittierendes Fasten versuchen möchten, Zeit Ihre "schnell" an Nacht, also schläfst du die meiste Zeit des Fastens - das ahmt deinen natürlichen Esszyklus nach, so dass du dich weniger hungrig fühlst. Wenn Sie zum Beispiel um 7 Uhr frühmorgens frühstücken, sollten Sie mit dem Essen um 15 Uhr aufhören. den Tag zuvor für ein 16-Stunden-Fasten.
