Metformin ist ein verschreibungspflichtiges Medikament zur Behandlung von Typ-2-Diabetes. Metformin kann allein oder in Verbindung mit anderen Medikamenten wie Insulin eingenommen werden. Es ist wichtig, eine gesunde Ernährung zu essen. Ein Ernährungsberater kann Empfehlungen für Ihren speziellen Fall geben, aber die meisten Menschen mit Diabetes essen eine gesunde Auswahl an Lebensmitteln in Maßen und folgen regelmäßigen Mahlzeiten.
Kohlenhydrate
Frau schneidet Ananas Kohlenhydrate werden in zwei Hauptkategorien unterteilt: Zucker (einfache Kohlenhydrate) und Stärken (komplexe Kohlenhydrate). Kohlenhydrate brechen während der Verdauung in den Blutzucker. Konzentrieren Sie sich auf komplexe Kohlenhydrate wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und fettarme Milchprodukte. Viele Menschen mit Diabetes verwenden den Glykämischen Index (GI), um Nahrungsmittel zu wählen. Die Nahrungsmittel mit höherem GI neigen dazu, einen größeren Anstieg des Blutzuckers zu verursachen. Nahrungsmittel mit niedrigem GI neigen dazu, im Fett höher zu sein. Nicht-stärkehaltige Gemüse wie Spinat, Karotten, Brokkoli und große Bohnen sind möglich. Essen Sie braunen Reis und Vollkornnudeln.
Ballaststoff
Kidney-Bohnen Fügen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu. Richten Sie täglich 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe aus. Ballaststoffe bestehen aus Pflanzenteilen, die der Körper nicht verdauen kann. Faser verringert das Risiko von Herzerkrankungen und hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Zu den großen Ballaststoffen gehören Gemüse, Früchte, Hülsenfrüchte, Vollkornmehl, Weizenkleie und Nüsse. Fügen Sie trockene Bohnen wie Niere und Pinto Bohnen hinzu.
Fette
Assortierte Nüsse Herzgesunde Ernährung ist extrem wichtig für eine Person mit Diabetes aufgrund des erhöhten Risikos von Herzerkrankungen und Schlaganfall, die durch die beschleunigte Entwicklung von verstopften oder verhärteten Arterien verursacht werden. Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von gesättigten Fetten auf weniger als 7 Prozent Ihrer täglichen Kalorien. Essen Sie so wenig Transfette wie möglich. Wählen Sie stattdessen einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette. Quellen für einfach ungesättigte Fette sind Oliven- und Rapsöl. Quellen für mehrfach ungesättigte Fette sind Nüsse und Samen. Ersetzen Sie fettarme Lebensmittel wie Salsa, zuckerfreie Fruchtaufstriche und fettarmen Joghurt anstelle von Butter oder Margarinezutaten.
Cholesterin
Rühreiersatz auf Toast Aufgrund der Herzrisiken sollte auch das diätetische Cholesterin begrenzt werden. Ein hoher Cholesterinspiegel in Ihrer Ernährung erhöht das Risiko von Fettablagerungen in den Blutgefäßen, wodurch es für das Blut schwieriger wird, durch die Arterien zu pumpen. Essen Sie weniger als 200 Milligramm Cholesterin jeden Tag. Vermeiden Sie Organfleisch und zielen Sie auf mageres Fleisch. Verwenden Sie Eierersatz anstelle von Eigelb. Wählen Sie Magermilch anstelle von Vollmilch.
Fisch
Gegrillter Lachs auf Zedernholzbrett Essen Sie zweimal pro Woche Fisch als herzgesunde Alternative zu fettreichem Fleisch. Große Auswahl an Fisch gehören Kabeljau, Thunfisch und Heilbutt. Diese Fische haben weniger Gesamtfett, gesättigtes Fett und Cholesterin als Fleisch und Geflügel. Einige Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren wie Lachs, Makrele und Hering. Omega-3 senkt die Triglyceridwerte.
