Gewichtsmanagement

Ist Sushi ein gutes Diät-Essen?

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Amerikaner geben rund 40 Milliarden Dollar pro Jahr für Diät-Programme, Produkte und Bücher aus, laut der PBS-Website, und die Mehrheit der Versuche, Gewicht zu verlieren, sind erfolglos. Mehr als 65 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten sind übergewichtig oder fettleibig. Die Japaner haben ein gesünderes Gewichtsprofil und die Bevölkerung gehört zu den gesündesten der Welt. Okinawa, Japan, gehört zu den am längsten lebenden Wohngebieten. Traditionelle japanische Lebensmittel, einschließlich Sushi, enthalten Gemüse, Fisch und Reis - Zutaten, die Nährstoffe liefern, die den Gewichtsverlust unterstützen.

California Roll

California Roll. Bildnachweis: Ockra / iStock / Getty Images

Die California Roll ist eine beliebte Sushi-Sorte, die in den USA entwickelt wurde. Die Zutaten in der California Roll sind Imitat Krabbe oder Seelachs, Avocado, Gurke und Nori oder Seetang, und kurzkörnigen weißen Reis. Eine Rolle mit sechs Stücken enthält mehrere Nährstoffe, die für die Gewichtsabnahme von Nutzen sind, einschließlich 282 Kalorien oder 14 Prozent einer standardmäßigen 2.000-Kalorien-Diät; .9 Gramm Fett oder weniger als 2 Prozent der 65 Gramm Food and Drug Administration Tageswert und 3,6 Gramm Ballaststoffe, oder 14 Prozent der 25 Gramm FDA Tageswert. Die Aufnahme einer kalifornischen Rolle in der Ernährung trägt zur Aufnahme von Ballaststoffen bei, wodurch Sie sich satt fühlen und die Kohlenhydratabsorption regulieren und den Stoffwechsel verbessern.

Scharfe Thunfischrolle

Scharfe Thunfischrolle. Bildnachweis: Rauluminate / iStock / Getty Images

Eine würzige Thunfischrolle ist eine Sushi-Rolle, die Thunfisch, kurzkörnigen weißen Reis, Nori und eine scharfe Soße enthält. Die Rolle bietet 290 Kalorien oder 15 Prozent der Standard-2000-Kalorien-Diät und 11 Gramm Fett oder 17 Prozent der 65 Gramm FDA-Tageswert. Einschließlich einer kalorienarmen würzigen Thunfischrolle in der Diät senkt Energieausgabenanforderungen.

Shrimp Tempura Roll

Garnelen-Tempura-Rolle. Fotokredit: metinkiyak / iStock / Getty Images

Die Shrimps-Tempura-Rolle ist eine Sushi-Rolle, die im Teig geschlagene Garnelen, kurzkörnigen weißen Reis und Nori enthält. Die Rolle bietet 544 Kalorien oder 27 Prozent der Standard-2000-Kalorien-Diät und 13 Gramm Fett oder 20 Prozent der 65 Gramm FDA-Tageswert. Die Garnelen-Tempura-Rolle und alle Sushi-Rollen mit frittierten Zutaten haben einen höheren Kaloriengehalt im Vergleich zu rohem Fisch und Gemüse. Vermeiden Sie diese Art von Rolle auf eine Diät zu essen, oder wenn Sie diese Sushi-Rolle in der Ernährung enthalten, genau überwachen Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr.

Natrium

Sojasauce. Bildnachweis: ftolas / iStock / Getty Images

Die Beilage zu Sushi-Rollen, die das Wassergewicht im Körper halten, ist Sojasauce oder Shoyu, eine fermentierte Soja- und Weizensoße. Ein 1 Esslöffel Portion Sojasauce oder etwa zwei Päckchen liefert 902 Milligramm Natrium. Die FDA hat eine Tagesdosis von 2400 Milligramm für Natrium eingeführt. Eine natriumarme Sojasoße liefert 533 Milligramm Natrium, fast 50 Prozent Natriumreduktion.

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