Wie kann ich einfachen Reis aufpeppen?

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Wenn das milde Aroma des einfachen Reises Sie davon abhält, das Korn zu essen, würzen Sie es mit einfachen Hinzufügungen zum Grundrezept. Sie erhalten die Nahrung aus dem Reis mit einem ansprechenderen Geschmack. Der gewürzte Reis eignet sich gut als Grundlage für eine Pfanne oder andere Hauptgerichte. Es ist auch als schmackhafte Beilage für Hauptgerichte wie gegrilltes Hähnchen oder gebackener Fisch geeignet. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zusätzen zum Reis, um den Geschmack zu verbessern.

Schritt 1

Saut? der trockene Reis in einer Pfanne mit einer kleinen Menge Olivenöl und gehackten Knoblauchzehen. Kochen Sie den Reis weiter, wie Sie es normalerweise tun würden, indem Sie die Flüssigkeit hinzufügen und gemäß den Anweisungen in der Verpackung kochen.

Schritt 2

Ersetzen Sie das Wasser in der Rezeptur durch fettarme Hühnchen-, Rind- oder Gemüsebrühe. Verwenden Sie die gleichen Anteile von Reis und Brühe wie bei normalem Wasser.

Schritt 3

Stir in Salz, Pfeffer und andere trockene Gewürze, wie Sie den Reis kochen. Versuchen Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Petersilie, Basilikum, Dill, Gewürzsalz oder Zitronenpfeffer. Beginnen Sie mit 1/4 bis 1/2 TL. von jedem Gewürz, damit Sie das Reisgericht nicht überwältigen.

Schritt 4

Stir in gedünstetes oder sautiertes Gemüse am Ende der Reis Kochzeit. Gemüse, das gut funktioniert, sind Karotten, grüne Bohnen, Zuckerschoten, Paprika, Pilze und Zwiebeln.

Schritt 5

Nieselregen Sie Ihren Reis mit Ihrer bevorzugten kalorienarmen, fettarmen Bratensoße, auch wenn Sie nicht unter Rühren braten. Die Soße gibt dem einfachen Reis Feuchtigkeit und Geschmack. Plain, reduziert-Natrium-Sojasauce funktioniert auch als eine gesunde Art, Ihren Reis aufzupeppen.