Der mit Jarlsberg gefüllte Jarlsberg Käse erinnert an Schweizer Käse und hat einen milden Geschmack mit einem nussigen Unterton. Der Käse wird aus Kuhmilch hergestellt und liefert einige wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Jarlsberg Käse ist auch vielseitig genug, um mit vielen verschiedenen Lebensmitteln zu kombinieren, um eine Vielzahl von Mahlzeiten und Snacks zu schaffen.
Kalorien und Fett
Eine 1-Unze Portion Jarlsberg Käse enthält 100 Kalorien und 8 Gramm Fett, das ist etwa 12 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Die gleiche Portion enthält auch 5 Gramm gesättigtes Fett, das ist ein Viertel der RDA. Die American Heart Association warnt, dass Sie Ihre Aufnahme von Fett, vor allem gesättigten Fettsäuren, begrenzen sollten, da zu viel Ihren Cholesterinspiegel erhöhen und Ihre Chance auf Herzerkrankungen erhöhen kann. Ziel ist es, Ihre gesättigte Fettzufuhr auf weniger als 7 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme zu halten, empfiehlt die AHA.
Kalzium und andere Nährstoffe
Eine Unze Jarlsberg Käse liefert 20 Prozent der 1.000 Milligramm Kalzium, die Sie jeden Tag haben sollten. Calcium ist wichtig für starke Knochen und Zähne. Die gleiche Portion Jarlsberg Käse liefert auch 7 Gramm Protein, das sind 15 Prozent der 46 Gramm Frauen brauchen täglich und 13 Prozent der 56 Gramm Männer brauchen jeden Tag, nach den Centers for Disease Control and Prevention.
Natrium ist ein Nachteil
Eine Ernährung mit hohem Natriumspiegel kann Ihren Blutdruck erhöhen, was zu einem höheren Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle beiträgt. Käse, einschließlich Jarlsberg, ist normalerweise ziemlich hoch im Natrium. Eine Unze Jarlsberg Käse enthält 180 Milligramm Natrium. Das entspricht 12 Prozent der täglichen 1.500-Milligramm-Grenze, die von der American Heart Association empfohlen wird.
Einschließlich Jarlsberg Käse in Ihrer Diät
Wenn Sie Ihre regelmäßigen Portionen von Jarlsberg-Käse nicht aufgeben wollen, sollten Sie ihn gegen eine fettarme Version tauschen. Eine Unze fettarmer Jarlsberg Käse enthält 70 Kalorien und 3,5 Gramm Fett, von denen 2 Gramm gesättigt sind. Die fettarme Version enthält auch weniger Natrium, mit 130 Milligramm pro Portion. Sie erhalten 9 Gramm Protein und 20 Prozent Ihres täglichen Kalziumbedarfs in einer Portion fettarmer Jarlsberg-Käse.
