Gesundheit

Buchweizen-Diät

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Jedes Jahr kommt eine ganze Reihe neuer Diätbücher in die Regale, und neue Diäten explodieren in der Popularität. Es kann schwierig sein zu unterscheiden, welche Diäten sicher und wirksam sind und welche nicht. Es ist wichtig, Ihre Forschung zu tun und mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie irgendeine Diät beginnen, besonders eine Diät, die hauptsächlich aus einer Art von Nahrung besteht.

Die Fakten

Die Buchweizen-Diät gilt als eine Mono-Diät. Eine Mono-Diät ersetzt alle anderen Nahrungsmittel durch ein einziges Nahrungsmittel, was bedeutet, dass Sie für drei Mahlzeiten pro Tag nichts als Buchweizen essen können. Allerdings sagt die Website The Real Diet, dass Sie Kefir oder grüner Tee zusammen mit Ihrem Buchweizen trinken können. Die Mono-Diät wird laut der Website Diet.com als eine Entgiftungsdiät angesehen, mit einer normalen Dauer von 10 bis 14 Tagen, aber es wurde auch gezeigt, dass sie bei der Gewichtsabnahme hilft.

Funktion

Detox-Diäten, wie sie bekannt sind, werden hauptsächlich verwendet, um toxische Substanzen aus dem Körper zu entfernen, um die Energie zu erhöhen und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Sie sind nicht in der Regel verwendet, um Gewicht zu verlieren, aber eine zweiwöchige Buchweizen-Diät wurde gesagt, um acht bis 20 Pfund zu verlieren. eine Möglichkeit. Buchweizen ist auch glutenfrei.

Leistungen

Es wird angenommen, dass Detox oder Mono-Diäten den Körper reinigen und zu einer besseren Organfunktion führen. Dies hilft mit steigender Energie, geistiger Klarheit, besserer Haut und besserer Verdauung. Und laut der Website Live and Feel ist Buchweizen mit einem reduzierten Risiko für hohe Cholesterinwerte und Bluthochdruck verbunden. Buchweizen enthält Flavonoide, die als Antioxidantien wirken und dem Körper helfen, Krankheiten abzuwehren. Dies geht aus einer Studie im Journal of the American Oil Chemist's Society hervor. Buchweizen kann auch dazu beitragen, Blutgefäße zu öffnen und den Blutfluss zu erhöhen.

Buchweizen zubereiten

Während man eigentlich Buchweizen nur auf einer Buchweizen-Diät essen sollte, sagt man auf der Webseite The Real Diet, man könne auch Kefir und grünen Tee ohne Zucker trinken. Kefir ist ähnlich wie Milch. Sie sollten auch Wasser trinken.

Die Buchweizengrütze oder -körner können geröstet und als Müsli gegessen werden. Roher Buchweizen kann auch mit der Absorptionsmethode gekocht, gedämpft und gekocht werden. Buchweizenbrei ist auch eine Option. Dazu einfach kochendes Wasser in den Buchweizen geben und über Nacht einweichen lassen. Sie können eine Küchenmaschine verwenden, um den Buchweizen glatt zu machen. Dies ist eine leckere Alternative zu Haferflocken. Sie können den Buchweizen auch nach dem Einweichen über Nacht essen.

Überlegungen

Detox oder Mono-Diäten können schädlich für Ihre Gesundheit sein. Und obwohl Buchweizen viele gesundheitliche Vorteile hat, kann das Essen nur eines Nahrungsmittel für eine längere Zeitperiode Ihren Körper von lebenswichtigen Nährstoffen berauben, die es richtig funktionieren muss. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine Mono-Diät beginnen, vor allem, wenn Sie einen bereits bestehenden Gesundheitszustand haben. Zum Beispiel wird der Blutzuckerspiegel bei einer Buchweizendiät erheblich sinken, was bei Diabetikern ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen kann.

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