Die Restaurantkette Cracker Barrel ist berühmt für ihr herzhaftes Frühstücksangebot, darunter die Wild Maine Blueberry Pancakes. Obwohl Pfannkuchen selbst nicht unbedingt ungesund sind, kann ein Restaurantessen von ihnen schnell zu einer Kalorienbombe werden, wenn Sie einen großen Stapel bestellen und Beläge hinzufügen. Beobachten Sie, was Sie auf Ihre Pfannkuchen legen, sowie Ihre Portionsgrößen, um sie gesünder zu machen.
Die Grundlagen
Ein einfacher Cracker Barrel Pfannkuchen hat 110 Kalorien, 6 Gramm Fett, 34 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Protein. Multiplizieren Sie diese Mengen mit der Anzahl der Pfannkuchen in Ihrem Stapel, um die ungefähren Kalorien- und Nährstoffmengen in Ihrem Frühstück zu bestimmen.
Blaubeeren
Die Zugabe von Blaubeeren zu Ihren Pfannkuchen erhöht die Kalorien und Zucker zählt ein wenig. Eine Tasse Blaubeeren hat etwa 80 Kalorien und 19 g Kohlenhydrate, davon 13 g Zucker. Diese "Superfrucht" ist aber auch reich an essentiellen Vitaminen und Nährstoffen wie Calcium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Vitamin C, Folsäure, Beta-Carotin / Vitamin A, Vitamin K und Lutein.
Butter und Sirup
Natürlich laden viele Leute ihre Pfannkuchen mit Butter und Ahorn oder Fruchtsirup auf; sie könnten sogar so bedient werden. Der Blaubeersirup, der beispielsweise mit Cracker Barrel Wild Maine Blueberry Pancakes serviert wird, könnte mehr als 225 Kalorien und 50 g Zucker pro Tasse enthalten. Fügen Sie weitere 36 Kalorien und 4 g Fett für jedes Stück Butter hinzu, das Sie zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen.
Tipps
Sie können immer noch Ihre Pfannkuchen genießen und sie gesund zu bleiben. Fragen Sie nach Ihrem Sirup und Butter auf der Seite; Sie könnten auch verlangen, dass die Pfannkuchen mit frischem Obst anstelle von Fruchtsirup gekrönt werden. Cracker Barrel bietet auch eine butterartige Aufstrich anstelle von Butter für cholesterinbewusste Kunden, sowie zuckerfreien Sirup und zuckerarme Fruchtaufstriche, wenn Sie Ihre Zuckeraufnahme beobachten.
