Es ist nicht üblich, gegen Hafer allergisch zu sein, obwohl es passieren kann. Hafer ist jedoch nicht immer das Problem. Manchmal können andere Zutaten oder Verunreinigungen die eigentlichen Ursachen für allergische Reaktionen sein. Wenn Sie nach dem Verzehr von Hafermehl negative Nebenwirkungen bemerken, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Symptome können in einigen Fällen lebensbedrohlich sein.
Hautreizungen
Eines der ersten Dinge, die Sie bemerken können, wenn Sie gegen Hafer allergisch sind, sind rote, fleckige Flecken auf Ihrer Haut. Sie können auf Ihren Händen nach dem Berühren von Hafer auftreten, um Ihren Mund nach dem Verzehr von Hafer oder irgendwo sonst auf Ihrem Körper, die in Kontakt mit dem Allergen kommt. Rote Flecken können auch in anderen Bereichen auftreten, etwa in den Augen, wenn sich Haferflocken durch den Verdauungstrakt ziehen. Diese Hautirritationen können juckend und krustig sein und mit Nesselsucht in Verbindung gebracht werden.
Erkältung und Grippe ähnliche Symptome
Manchmal fühlt man sich bei einer Allergie wie Erkältung oder Grippe. Kurz nachdem Sie Ihre dampfende Schüssel mit Haferflocken gegessen haben, kann Ihre Nase anfangen zu laufen. Ein trockener Husten, Niesen und verstopfte Nase könnte bald folgen. Sie könnten sogar einen trockenen, juckenden Mund oder juckende Ohren haben. Eine Haferflocken-Allergie kann auch Bauchschmerzen verursachen und Ihren Verdauungstrakt beeinträchtigen, was Übelkeit verursacht, Erbrechen verursacht oder Durchfall verursacht.
Schwerwiegende Probleme
Wenn Ihre Lippen, Zunge oder Rachen anschwellen, ist Ihre Hafer-Allergie wahrscheinlich schwerer. Schwellung lässt Sie wissen, dass Ihr Immunsystem in Gang kommt und die Proteine in Hafermehl angreift, das es für gefährlich hält. Wenn Sie anfangen zu keuchen, blau werden, Atemnot haben oder Schmerzen in der Brust haben, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Sie könnten einen anaphylaktischen Schock erleiden, der zu Bewusstlosigkeit, einem schwachen Puls und sogar zum Tod führen kann.
Besondere Überlegungen
Zutaten in zubereitetem Haferflocken außer dem Hafer können die eigentlichen Schuldigen sein. Nehmen Sie zum Beispiel Milchprodukte. Einige Restaurants fügen Hafermehl Milch hinzu, um ihm eine cremigere Textur zu geben. Die allergischen Nebenwirkungen, die Sie erfahren, könnten von der Molkerei, nicht vom Hafer stammen. Oder manchmal Gluten-Intoleranz führt zu Magen-Darm-Probleme, die eine Allergie ähneln, wenn der Hafer mit Gluten kontaminiert war. Wenn Ihr Hafer nicht als "glutenfrei" gekennzeichnet ist und Sie Zöliakie haben, können Sie einige Darmprobleme haben. Lesen Sie Etiketten oder fragen Sie nach Zutaten, wenn jemand anderes Ihren Haferbrei zubereitet, damit Sie mit Ihrem Arzt zusammenarbeiten können, um herauszufinden, ob Hafer das eigentliche Problem ist.
