Erziehung

Können schwangere Frauen Feta Käse essen?

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Alles, was Sie während der Schwangerschaft zu sich nehmen, hat das Potenzial, Ihr Baby positiv oder negativ zu beeinflussen. Sie sollten nicht zweimal überlegen, bevor Sie Feta-Käse auf Ihren Salat streuen oder ihn in Ihre Eier garen, aber die falsche Art von Feta-Käse kann für Sie und Ihr ungeborenes Kind gefährlich sein. Es ist wichtig zu verstehen, wie Sie Fetakäse essen können, während Sie Ihr Baby in Sicherheit bringen.

Gefahren

Unpasteurisierter Weichkäse wie Feta, Brie und Ziegenkäse kann Listerien enthalten, Bakterien, die Listeriose verursachen. Listeriose ist durch grippeähnliche Symptome gekennzeichnet und kann für ungeborene Babys gefährlich sein. Nach Angaben des Centers for Disease Control and Prevention bekommen etwa 1.600 Menschen in den Vereinigten Staaten jedes Jahr Listeriose und schwangere Frauen 20-mal häufiger eine solche, was einen von sechs Fällen ausmacht. Die hormonellen Veränderungen, die während der Schwangerschaft auftreten, können Ihr Immunsystem schwächen und Sie anfälliger für Infektionen machen. Symptome von Listeriose sind Kopfschmerzen, Muskelschmerzen, Fieber, Übelkeit und Erbrechen. Es kann zu Fehlgeburten, Frühgeburten, Infektionen Ihres Neugeborenen oder Totgeburten führen.

Sicherheit

Listeria wird durch Pasteurisierung und Kochen von Lebensmitteln getötet. Laut "Kids Health" ist Feta-Käse, der eindeutig mit pasteurisierter Milch gekennzeichnet ist, während der Schwangerschaft unbedenklich. Der meiste Käse, der in den Vereinigten Staaten verkauft wird, wird mit pasteurisierter Milch gemacht, aber einige Läden tragen nicht pasteurisierten Käse, also achten Sie darauf, das Etikett sorgfältig zu überprüfen.

Überlegungen

Wenn Sie während Ihrer Schwangerschaft Fetakäse mit nicht pasteurisierter Milch zu sich nehmen, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt. Ihr Arzt möchte Sie möglicherweise untersuchen, um festzustellen, ob Sie mit den Bakterien infiziert sind. Wenn Sie es sind, benötigen Sie Antibiotika, um Listeriose zu behandeln. Wenn Sie zu Beginn Ihrer Schwangerschaft nicht pasteurisierten Feta-Käse gegessen haben und keine Symptome hatten, müssen Sie dies immer noch Ihrem Arzt mitteilen, damit er sicherstellen kann, dass Sie und Ihr Baby gesund sind.

Empfehlungen

Listeria wird nicht nur in nicht pasteurisierter Milch und Käse gefunden. Es ist auch in verarbeiteten und abgepackten Fleisch wie Deli Luncheon Fleisch und Hot Dogs gefunden. Wenn Sie diese Art von Fleisch während der Schwangerschaft essen, können Sie die Bakterien töten, indem Sie das Fleisch erhitzen, bis es dämpft. Wenn Sie nicht sicher sind, welche Arten von Lebensmitteln während der Schwangerschaft sicher zu essen sind, fragen Sie Ihren Arzt nach der Richtung.

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