Der häufigste Hautausschlag von einer Nahrungsmittelallergie, die auf den Händen und den Knöcheln erscheinen kann, ist Nesselsucht, entsprechend MedlinePlus. Hives sind Striemen, die sich innerhalb weniger Minuten bilden, nachdem jemand eine Nahrung zu sich genommen hat, gegen die er allergisch ist. Während Bienenstöcke als harmlos betrachtet werden, besteht bei einem Bruch der Haut ein erhöhtes Risiko für sekundäre Hautinfektionen. Nesselsucht kann auch ein Zeichen für eine schwere allergische Reaktion sein, die lebensbedrohlich sein könnte. Wenn Sie Nesselsucht haben, wenn Sie ein bestimmtes Lebensmittel essen, suchen Sie einen Arzt zur Beurteilung auf.
Nahrungsmittelallergie Hintergrund
Nahrungsmittelallergien sind am häufigsten bei Kindern unter 3 Jahren. Nur 4 Prozent der erwachsenen amerikanischen Bevölkerung leidet nach MayoClinic.com an einer echten Nahrungsmittelallergie. Zu den häufigsten hochallergischen Lebensmitteln gehören Weizen, Soja, Milch, Nüsse, Eier und Fisch. Eine Nahrungsmittelallergie tritt auf, wenn das Immunsystem eines Menschen die Proteine in Lebensmitteln als gefährliche Substanz missversteht. Das Immunsystem versucht, die Proteine abzuwehren, indem es Antikörper und andere Chemikalien erzeugt, die zu Allergiesymptomen führen.
Allergische Ausschlagsymptome
Ein Hautausschlag, der sich an den Händen und Knöcheln infolge einer Nahrungsmittelallergie entwickelt, wird innerhalb von einer Stunde nach dem Essen auftreten, laut MayoClinic.com. Hives können in verschiedenen Formen und Größen ohne Grund erscheinen und verschwinden. Hives sind nicht auf die Hände und Knöchel beschränkt und verteilen sich auf jeden Teil des Körpers. Hives sind rot oder weiß in der Farbe und können brennen oder stechen, nach der American Academy of Dermatology.
Andere Symptome
Wenn der Hautausschlag an den Händen und Knöcheln das Ergebnis einer Nahrungsmittelallergie ist, entwickeln sich auch andere Symptome der allgemeinen Nahrungsmittelallergie. Dazu gehören Magenbeschwerden, Gas, Erbrechen, Durchfall, verstopfte Nase, juckende Augen, Asthma und Kribbeln im Mund, so MedlinePlus. Hives begleitet von Schwindel, Angstzuständen, einem schwachen Puls, geröteter Haut und einem Abfall des Blutdrucks ist alarmierend. Rufen Sie 911 für sofortige ärztliche Behandlung.
Behandlung
Ein Hautausschlag an den Händen und Knöcheln einer Nahrungsmittelallergie wird behandelt, indem die Exposition gegenüber dem Nahrungsmittelallergen gemäß der American Academy of Dermatology identifiziert und vermieden wird. Orale und topische Antihistaminika sind nützlich, um Entzündungen in der Haut zu reduzieren und den Juckreiz zu lindern. In extremen Fällen kann ein Arzt Kortikosteroid-Cremes verschreiben, um den allergischen Hautausschlag zu behandeln.
Berücksichtigung
MedlinePlus empfiehlt, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie eine Ganzkörperreaktion mit einem Hautausschlag bemerken. Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Nahrungsmittelallergie haben, vereinbaren Sie einen Termin, um einen Allergologen zu sehen.
