McDonald's wurde in den 1950er Jahren eröffnet und betreibt seit 2011 mehr als 32.000 Restaurants in mehr als 100 Ländern der Welt. Als Fastfood-Restaurant geriet McDonald's um die Jahrhundertwende wegen seines schlechten Ernährungsangebots in die Kritik und hat versucht, gesündere Speisen einzubauen. Ihr Premium-gegrilltes Hühnchen-Klassiker-Sandwich ist eine ihrer gesünderen Sandwich-Optionen, aber es ist wichtig, ungesunde Beläge zu entfernen und gesündere Seitenzutaten, wie einen Salat, über Pommes frites zu wählen.
Kalorien und Fett
Ein einfaches Premium Grillhähnchen Classic Sandwich von McDonald's mit nur Hühnchen und Rolle enthält 360 Kalorien und 4,5 g Gesamtfett mit 1 g gesättigtem Fett und 0 g Transfetten. Das gegrillte Hähnchenbrustfilet macht 120 Kalorien und 2 g Fett aus, während die Honigweizenrolle 240 Kalorien und 2,5 g Fett enthält. Hinzufügen von Mayonnaise zum Sandwich fügt zusätzliche 50 Kalorien und 5 g Fett hinzu, während Tomaten, fügt 5 Kalorien und 0 g Fett hinzu, und Salat fügt 0 Kalorien und 0 g Fett hinzu.
Cholesterin und Natrium
Das Premium Grillhähnchen Classic Sandwich ohne Mayonnaise, Salat oder Tomaten enthält 65 mg Cholesterin und 1110 mg Natrium. Die gegrillten Hähnchenbrustfilets liefern das gesamte Cholesterin, das 21 Prozent des empfohlenen Tageswertes ausmacht, basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät. Die American Heart Association empfiehlt die Aufnahme von Cholesterin unter 300 mg pro Tag und 200 mg für Menschen mit Herzerkrankungen zu halten. Der Verzehr einer cholesterinreichen Diät erhöht das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen.
Das Sandwich enthält fast 75 Prozent der von der American Heart Association empfohlenen täglichen Tagesdosis von 1500 mg Natrium. Die Honigweizenrolle enthält 400 mg Natrium, während das Hähnchenbrustfilet 710 mg enthält. Es ist wichtig, eine natriumarme Ernährung zu konsumieren, da zu viel den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann.
Kohlenhydrate
Ein einfaches Premium Grillhähnchen Classic Sandwich enthält 49 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Das Institut für Medizin empfiehlt für Erwachsene etwa 130 g Kohlenhydrate pro Tag und für Männer und Frauen 38 g bzw. 25 g Ballaststoffe zu konsumieren. Die American Heart Association empfiehlt, die tägliche Zuckeraufnahme auf weniger als 150 Kalorien für Männer und 100 Kalorien für Frauen zu begrenzen, was ungefähr 25 bis 37,5 Gramm Zucker entspricht.
Eiweiß
Ein einfaches Premium Grillhähnchen Classic Sandwich ist eine gute Proteinquelle mit 31 g Protein in einem einzigen Sandwich. Eine ausreichende Proteinzufuhr ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Jede Zelle enthält Protein und wird für fast jeden Prozess im Körper benötigt. Das Institut für Medizin empfiehlt 56 g Eiweiß pro Tag für Männer und 46 g für Frauen.
Eisen
Ein einfaches Premium Grillhähnchen Classic Sandwich von McDonald's ist eine gute Quelle für Eisen, aber keine gute Quelle für andere Vitamine und Mineralstoffe. Es liefert 20 Prozent des täglichen Wertes von Eisen, 8 Prozent von Kalzium und 4 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin C, basierend auf einer 2.000 Kalorien-Diät.
