Jedes Essen kann zu Gewichtszunahme führen, wenn Sie zu viel davon konsumieren, da Sie an Gewicht zunehmen, wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie durch Ihre tägliche Aktivität verbrennen. Pasta ist keine Ausnahme. Pasta kann jedoch in eine gesunde Ernährung passen, besonders wenn Sie die richtige Art von Pasta und gesunden Toppings wählen, um damit zu gehen.
Art der Pasta
Die normale Pasta, die Sie in Lebensmittelgeschäften kaufen können, wird mit Grießmehl hergestellt und ist ein Beispiel für ein raffiniertes Getreide. Der Kauf von Vollkornnudeln oder einer der Teigmischungen, die ganze Körner und raffinierte Körner mischt, gibt Ihnen mehr Nährwert pro Kalorie und wird aufgrund der hinzugefügten Faser aus den ganzen Körnern mehr Füllung.
Toppings
Was die Pasta normalerweise so mästet, sind die Beläge, die die Leute auf ihre Pasta geben. Butter- und Sahnesaucen und Saucen mit viel Fleisch können viel Fett und Kalorien enthalten, so dass Ihr Nudelmehl weniger gesund ist, als wenn Sie Pasta mit einer Tomatensoße oder etwas Olivenöl und viel Gemüse als Beilage wählen. Betrachten Sie Huhn oder Meeresfrüchte anstatt rotes Fleisch für Ihre Proteinquelle. Harter Parmesankäse, der oben gerieben wird, liefert eine Menge Geschmack für relativ wenige Kalorien.
Pasta Vorteile
Pasta, auch normale Pasta, ist niedrig auf dem glykämischen Index, wenn Sie es al dente kochen, was bedeutet, dass Ihr Blutzuckerspiegel nicht stark ansteigen wird, nachdem Sie es gegessen haben. Es kann auch nährstoffreich sein, wenn Sie Vollkornnudeln mit einer fettarmen Soße und Gemüse wählen, die Sie mit relativ wenig Kalorien auffüllen. Sowohl Nahrungsmittel, die nährstoffreich sind, als auch Lebensmittel, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen, können Ihnen beim Abnehmen helfen. Pasta enthält auch essentielle Vitamine und Mineralstoffe.
Überlegungen
Um Ihr Pasta-Essen gesund zu halten und das Risiko zu begrenzen, dass es zu einer Gewichtszunahme führt, sollten Sie die Portionsgrößen beachten. Ein großer Teller mit Nudeln überfüllt enthält viele Portionen, da eine Portion nur eine halbe Tasse Pasta ist. Wenn Sie nicht sicher sind, wie eine Portion Pasta aussieht, versuchen Sie es beim nächsten Mal, wenn Sie Nudeln zubereiten. So können Sie genauer abschätzen, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen und wie viel Kalorien Sie verbrauchen, um Ihr Gewicht zu halten abnehmen.
