Einführung
Ihr Körper benötigt Glukose, um die Energie zu erhalten, um zu funktionieren. Glukose wird vom Körper durch Kohlenhydrate aufgenommen. In jedem Gramm Kohlenhydrate, die Sie konsumieren, sind vier Kalorien Energie. Sobald sie in den Körper aufgenommen werden, spalten spezielle Enzyme im Verdauungssystem die Kohlenhydrate, die Sie gegessen haben, in einfache Zucker, die Glukose genannt werden. Dieser Aufschlüsselungsprozess ermöglicht es dem Körper, auf die Kalorien der in den Kohlenhydraten enthaltenen Energie zuzugreifen.
Insulin
Nach dem Essen geht der Körper an die Arbeit, um die Kohlenhydrate abzubauen und Glukose zu produzieren. Diese Glukose wird in den Blutkreislauf freigesetzt und erhöht Ihren Blutzuckerspiegel. Damit die Zellen auf die Glukose im Blutkreislauf zugreifen können, muss Ihre Bauchspeicheldrüse ein Hormon namens Insulin produzieren. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel ansteigt, wird die Bauchspeicheldrüse ausgelöst, um Insulin in den Blutkreislauf abzugeben. Ohne Insulin werden die Zellen nicht in der Lage sein, die Glukose zu absorbieren, die benötigt wird, um Energie zu erhalten.
Probleme mit Insulin treten entweder auf, weil nicht genügend Insulin vom Körper produziert wird, oder die Zellen sind resistent gegen Insulin geworden. Diese Probleme sind Symptome einer Krankheit namens Diabetes. Wenn nicht genug Insulin produziert wird, kann dies zu einem dramatisch niedrigen Blutzuckerspiegel führen, wodurch die Zellen nicht in der Lage sind, genug Energie zum Überleben zu produzieren. Wenn die Zellen resistent gegen Insulin werden, kann dies dazu führen, dass zu viel Glukose im Blutkreislauf zirkuliert, was ernsthafte Schäden an den Blutgefäßen des Körpers verursachen kann.
Rezeptoren
Jede Zelle in Ihrem Körper hat eine spezielle Ausrüstung, Insulinrezeptoren genannt. Wenn diese Rezeptoren mit Insulin in Kontakt kommen, können sie sich daran binden. Diese Bindung fungiert als Schlüssel zur Freisetzung der Fähigkeit der Zelle, Glukose aus dem Blutstrom und in die Zelle selbst zu ziehen. Dies geschieht durch die Glukosetransportermoleküle in der Zellmembran.
Zellstoffwechsel
Sobald die Glukose in die Zelle gelangt ist, arbeitet die Zelle daran, die Glukose zu verbrennen, um Energie zu erzeugen. Dies geschieht durch einen Prozess namens aerober Stoffwechsel. Während des aeroben Stoffwechsels wird Sauerstoff mit der Glukose aus dem Blut in die Zelle gezogen. Die Mitochondrien verwenden den Sauerstoff, um die Glukose in Wärmeenergie und Adenosintriphosphat (ATP) zu verbrennen. ATP wird dann verwendet, um die erzeugte Energie zu speichern oder freizusetzen, abhängig von den Bedürfnissen der Zelle.
