Vom fettfreien Lebensmittelboom der 80er bis zum Atkins-Diätwahn der 90er Jahre - wir haben unseren gerechten Anteil an Geschichtsunterricht über kurzlebige Ernährungstrends gelernt. Wie können wir wissen, was wir konsumieren? heute wird in 10 Jahren gut für unsere Gesundheit sein? Nehmen wir zum Beispiel die glutenfreie Ernährung oder die steigende Nachfrage nach Kaffee.
In einer perfekten Welt könnten Verbraucher Lebensmittelvermarktung zum Nennwert vertrauen, Nährwertkennzeichnungen wären einfach zu lesen und die Ernährungsrichtlinien der FDA wären auf dem neuesten Stand der Forschung. Aber leider müssen wir härter arbeiten, um festzustellen, ob ein bestimmter Lebensmittel- oder Nahrungsmitteltrend gesund ist.
In unserer neuesten Stronger-Episode sezieren die Chefredakteure von sweet-life.club, Michelle Vartan und Hillary Eaton, vier verschiedene "gesunde" Nahrungsmittel, die Sie jeden Tag konsumieren, die für Sie schlecht sein könnten (bereiten Sie sich auf etwas Buzzkill vor). Dazu gehört Hähnchenbrust (beginnen Sie um 05.30 Uhr zuzuhören).
Aber durch die Untersuchung widersprüchlicher Studien und aktueller Berichte versuchen Vartan und Eaton, die Fakten klarzustellen und Tipps für den gesündesten Weg zu geben, die Lebensmittel zu essen, die Sie lieben.
Was denken Sie?
Hast du irgendwelche dieser Lebensmittel als überraschend empfunden? Was sind Lebensmittel, die irrtümlich als gesund angesehen werden? Welche anderen Themen würden Sie gerne im Stronger Podcast sehen?