Die South Beach Diät, eine Low-Carb, High-Protein-Diät-Plan, behauptet, dass die Teilnehmer können 8 bis 13 Pfund in den ersten zwei Wochen, bekannt als "Phase eins" verlieren. Während dieser Zeit konzentriert sich die Diät auf Gemüse, mageres Protein, fettarme Milchprodukte, Nüsse und begrenzte Kohlenhydrate, die nur aus faserigem Gemüse und Hülsenfrüchten stammen. Obwohl es eine neue Diät erfolgreich starten kann, sagt U.S. News and World Report, kann seine restriktive Natur es schwierig machen herauszufinden, was zu essen ist.
Die Grundlagen von Phase I
Reinigen Sie Ihren Kohlenhydratschrank. Bildnachweis: bhofack2 / iStock / Getty Images Wenn Sie 10 Pfund oder mehr verlieren wollen, empfiehlt die South Beach Diät, mit Phase 1, der strengsten Phase des Essens-Plans zu beginnen. Laut seinen Machern sollte Phase eins den Blutzuckerspiegel stabilisieren, Heißhunger beseitigen und den Gewichtsverlust beschleunigen. Zur Vorbereitung, reinigen Sie Ihre Schränke mit den meisten Kohlenhydraten, wie Nudeln, Reis, Cracker, Cerealien und andere Körner, und werfen Sie Früchte, die bis Phase zwei nicht erlaubt sind.
Die Kraft des Proteins
Verbrauchen Sie mageres Protein wie Hühnchenbrust. Bildnachweis: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images Obwohl Protein in der ersten Phase der South Beach Diät nicht begrenzt ist, bleiben Sie bei den mageren Optionen, die weniger als 5 Gramm Fett pro 2 bis 3 Unzen Portion enthalten. Zu den Top-Optionen gehören hautlose Truthahn, Huhn oder Entenbrust; Schweinefilet; Fisch und Meeresfrüchte; auf Soja basierende Fleischalternativen; und mageres Rindfleisch wie Flankensteak, Filet und mageres Rinderhackfleisch. Eier, Nüsse und Samen helfen auch bei einem Proteinschub, genauso wie Hülsenfrüchte wie Bohnen.
Gesunde Fett Optionen
Olivenöl enthält gesundes Fett. Bildnachweis: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Die Menge an Fett während der ersten Phase der South Beach Diät ist etwas höher als die von der Regierung empfohlene Menge von 20 bis 35 Prozent der Kalorien pro Tag. Allerdings sollten Sie während der ersten Phase nicht verrückt werden - halten Sie sich an gesunde Fette wie Oliven und Olivenöl, natives Olivenöl extra und Avocado. Salatsoßen, die 3 Gramm Zucker oder weniger enthalten, sind ebenso erlaubt wie 2 Esslöffel Pflanzenöl. Die richtige Portionsgröße für eine Avocado ist ein Drittel einer ganzen Frucht, während 15 Oliven und 2 Esslöffel Öl jeweils als eine Portion gelten.
Begrenzen Sie Ihre Kohlenhydrate
Sie können gesunde Hülsenfrüchte wie Kichererbsen konsumieren. Bildnachweis: Olgaman / iStock / Getty Images Obwohl South Beach ein Niedrig-Kohlenhydrat-Plan ist, erlaubt es einige Kohlenhydrate, besonders diejenigen, die reich an Ballaststoffen sind. Alle Arten von Hülsenfrüchten, einschließlich schwarzer Bohnen, Bohnen, Limabohnen, Kichererbsen und Linsen, sind zugelassen. Auch Gemüse wie Spinat, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Brokkoli und Artischocken auffüllen.
Vergessen Sie nicht Milchprodukte
Fettarme Milchprodukte wie Joghurt sind zugelassen. Bildnachweis: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty Images Milchprodukte bieten eine Mischung aus Fett, Kohlenhydraten und Protein, aber nicht alle Molkereiprodukte sind auf South Beach zugelassen. Bleiben Sie bei fettarmen Speisen wie Käse, Milch, Joghurt, Buttermilch und Sojamilch. Sie können auch 2 Esslöffel leichten oder fettfreien Frischkäse genießen. Ziel ist es, mindestens 1.000 Milligramm Kalzium pro Tag aus Milchprodukten und anderen kalziumreichen Lebensmitteln zu erhalten.
Gefühl süß
Zuckerfreies Jello kann als Leckerbissen gegessen werden. Bildnachweis: Sprng23 / iStock / Getty Images Eine Diät ohne Leckerchen kann dazu führen, dass Sie sich benachteiligt fühlen. Wenn Ihr Naschkatzen zu Ihnen singt, suchen Sie nach zuckerfreien Versionen von Eispops, Gelatine, Marmeladen und Gelees oder Sirup. Sie können auch ungesüßtes Kakaopulver aus 100% Kakao haben. Beschränken Sie diese Optionen jedoch auf 75 Kalorien pro Tag.
