Wenn Sie zu einem Abendessen gehen und ein Omelett mit vier Eiern bestellen, fragen Sie sich vielleicht, wie viel Schaden es Ihrer Ernährung zufügt. Während Eier viel Cholesterin enthalten, enthalten sie auch Nährstoffe, die gut für Sie und Ihre Gesundheit sind. Wenn Sie die Ernährungsinformationen für Ihr Omelett mit vier Eiern kennen, können Sie Anpassungen an Ihrer Ernährung vornehmen, damit Sie sie einbauen können.
Omelett Kalorien
Als eine Mahlzeit, ein Vier-Eier-Omelett macht eine ziemlich kalorienarme Option, mit 376 Kalorien in einer Portion. Natürlich, wenn Sie Käse oder Fleisch zu Ihrem Omelett hinzufügen, kochen Sie es in viel Butter und enthalten Toast oder Rösti als eine Seite, die Kalorien summieren sich. Laut den "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010" konsumieren die meisten Amerikaner eine übermäßige Anzahl von Kalorien jeden Tag. Wenn Sie die Anzahl der Kalorien im Omelett kennen, können Sie Ihre Kalorienzufuhr ausgleichen, was Ihnen hilft, Ihr Gewicht besser zu kontrollieren.
Reich an Protein
Das Vier-Eier-Omelett ist ein proteinreiches Nahrungsmittel mit 26 Gramm Protein pro Portion. Während die Proteinbedürfnisse variieren, empfiehlt die Food and Nutrition Board des Institute of Medicine, dass Frauen 46 Gramm pro Tag bekommen sollten, und Männer sollten 56 Gramm bekommen. Ein Vier-Eier-Omelett deckt ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Proteinbedarfs. Als tierische Proteinquelle versorgt das Omelett den Körper mit allen essentiellen Aminosäuren und ist somit eine hochwertige Proteinquelle.
Reich an Fett und Cholesterin
Wie Sie vielleicht vermuten, ist das Vier-Eier-Omelett auch reich an Fett und Cholesterin. Eine Portion enthält 28 Gramm Gesamtfett, 8 Gramm gesättigtes Fett und 764 Milligramm Cholesterin. Gemäß den Ernährungsrichtlinien von 2010 sollten Sie Ihre Aufnahme von Cholesterin auf weniger als 300 Milligramm pro Tag begrenzen. Aber wenn es um Cholesterin und Herzgesundheit geht, ist es nicht das Cholesterin in den Eiern, um das Sie sich so viel Sorgen machen müssen, es ist das gesättigte Fett. Hohe Aufnahme von gesättigten Fetten erhöhen Blutcholesterinspiegel mehr als diätetisches Cholesterin. Für eine bessere Gesundheit, begrenzen Sie Ihre tägliche Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf weniger als 10 Prozent der Kalorien.
Reich an Vitaminen und Mineralien
Eier sind eine gute Quelle für eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen, die Sie brauchen, um gesund zu bleiben, einschließlich Eisen, B-Vitamine und Vitamin D. Eisen ist ein Mineral, das Hämoglobin bildet und Sauerstoff zu Ihren Muskeln und Geweben transportiert. Nicht genug Eisen in Ihrer Ernährung kann zu Eisenmangelanämie führen. Die B-Vitamine helfen dabei, die Nahrung, die Sie essen, in Energie umzuwandeln. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das Ihren Körper bei der Aufnahme von Kalzium unterstützt und entscheidend für die Gesundheit der Knochen ist.
