Essen und Trinken

Der Zweck von Multivitaminen

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Vitaminmangel kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen beitragen, wie aktuelle Forschungsergebnisse zeigen. Tägliche Multivitamin- und Multimineralpräparate können dazu beitragen, dass Sie ausreichende Mengen aller essentiellen Nährstoffe erhalten. Die Harvard School of Public Health bezieht sich auf das tägliche Multivitamin als "Ernährungspolice", die Ihnen hilft, eine richtige Ernährung auch dann aufrecht zu erhalten, wenn Ihre Ernährung stockt.

Nährstofflücken füllen

Eine gesunde Ernährung reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmem Protein und gesunden, ungesättigten Fetten sollte alle essentiellen Nährstoffe liefern. Allerdings hält nicht jeder diese optimale Ernährung zu jeder Zeit aufrecht, und manche Menschen sind möglicherweise nicht in der Lage, bestimmte Nährstoffe wie Vitamin B-12 aus Lebensmitteln aufzunehmen. Menschen, die in nördlichen Klimazonen leben oder bei Tageslicht im Haus arbeiten, erhalten möglicherweise nicht genug Vitamin D. Multivitamin- und Multimineralpräparate können helfen, diese Ernährungslücken zu füllen.

Krankheitsrisiko verringern

In den USA sind häufige Mangelerscheinungen wie Skorbut, Pellagra und Rachitis selten geworden, aber Vitaminmangel kann auch ein erhöhtes Risiko für chronische Gesundheitsprobleme bedeuten. Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, dass Mikronährstoffdefizite DNA schädigen und das Risiko für Krebs, Herzkrankheiten und Sehstörungen erhöhen können, stellt die Harvard School of Public Health fest. Vitamin-B12-Mangel kann zu dauerhaften Nervensystem und neurologischen Schäden führen, Gedächtnisverlust, Verwirrung, Verlust des Gleichgewichts, Depressionen und Demenz verursachen, laut der National Institutes of Health Office von Nahrungsergänzungsmitteln. Folsäure hilft, Neuralrohrdefekte bei Babys zu verhindern, und eine erhöhte Aufnahme von Vitamin D hilft, die Gesundheit der Knochen zu erhalten und das Risiko von Brust- und Darmkrebs zu reduzieren, so die Harvard School of Public Health.

Empfehlung

Standard-Marke Multivitamin-Multimineral-Ergänzungen funktionieren genauso gut wie teurere, Markenprodukte, nach der Harvard School of Public Health. Wählen Sie ein Multivitaminpräparat mit dem United States Pharmacopeia oder USP Siegel. Während die meisten Nahrungsergänzungsmittel nur 400 IE Vitamin D enthalten, sind Nahrungsergänzungen mit 1.000 IE oder mehr Vitamin D vorzuziehen, bemerkt die Harvard School of Public Health.

Warnung

Vermeiden Sie mehr als die empfohlene Dosis von Multivitamin. Vermeiden Sie außerdem den Verzehr anderer mit Folsäure angereicherter Lebensmittel, wenn Sie täglich ein Multivitamin mit Folsäure einnehmen. Während Folsäure wichtige gesundheitliche Vorteile hat, kann zu viel Probleme verursachen, bemerkt die Harvard School of Public Health. Eine hohe tägliche Zufuhr von Folsäure kann frühe Anzeichen eines Vitamin-B12-Mangels maskieren, wodurch der Zustand schwieriger zu erkennen ist. Hohe Aufnahme von Folsäure kann auch das Risiko für einige Krebsarten erhöhen, nach einigen Studien. Das Institut für Medizin empfiehlt, die tägliche Folsäureaufnahme auf 1.000 mcg pro Tag zu begrenzen, um Gesundheitsrisiken zu vermeiden, schreibt die Harvard School of Public Health.

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