Wenn Sie zu viel Salz in Ihrer Ernährung haben, wird dieses überschüssige Natrium laut der National Library of Medicine keine Leberschäden verursachen. Wenn Sie jedoch aus einem anderen Grund Leberschäden haben - vielleicht ein Virus wie Hepatitis oder Schäden durch übermäßigen Alkoholkonsum -, kann Ihr Arzt Sie bitten, Ihre Natriumaufnahme zu begrenzen, um die Belastung für Ihre Leber zu reduzieren.
Bedeutung
Ohne etwas Salz in Ihrer Ernährung, kann Ihr Körper nicht die richtige Balance von Flüssigkeiten aufrechterhalten, nach der US-amerikanischen Food and Drug Administration. Die meisten Amerikaner konsumieren jedoch viel mehr Salz als nötig. Die empfohlene Tagesdosis für Natrium für Erwachsene in den USA beträgt etwa einen Teelöffel pro Tag oder 2300 mg. Ältere Erwachsene und solche mit Bluthochdruck oder Bluthochdruck brauchen noch weniger - vielleicht etwa 1.500 mg pro Tag. Wenn Sie Leberschäden haben, wird Ihr Arzt Sie wahrscheinlich auffordern, Ihre Natriumaufnahme auf 1.500 mg oder weniger zu reduzieren.
Auswirkungen
Ihre Leber hilft, die Flüssigkeiten zu verarbeiten, die Sie verbrauchen, entsprechend der Universität von Maryland Medical Center oder UMMC. Weil Sie mehr Wasser speichern, wenn Sie mehr Salz essen, trinken Sie mehr Wasser und halten mehr Wasser - und das erhöht die Belastung Ihrer beschädigten Leber. Wenn Sie einen Leberschaden haben, können Sie aufgrund des zurückgehaltenen Wassers Schwellungen bekommen.
Funktion
Ihr Arzt wird Ihnen sagen, wie viel Salz Sie mit Ihrer geschädigten Leber sicher aufnehmen können. Um bei dieser Menge zu bleiben, müssen Sie wissen, wo Salz in Ihrer Ernährung erscheint. Tafelsalz, das beim Kochen oder beim Essen hinzugefügt wird, macht laut FDA nur bis zu 10 Prozent des Salzes aus. Fast der gesamte Rest stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln mit Salzzusatz oder aus Restaurantlebensmittel.
Prävention / Lösung
Um eine natriumarme Diät für Leberschäden folgen zu können, müssen Sie lernen, Lebensmitteletiketten sorgfältig zu lesen, um verborgenes Salz zu finden, entsprechend dem Ohio State University Medical Center. Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt enthalten mehr als 300 mg Salz pro Portion, und Sie sollten diese Lebensmittel vermeiden. Wenn Sie sich an frisches Obst, Gemüse und Fleisch ohne Zusatz von Zutaten anstatt verarbeiteten Lebensmitteln halten, sollten Sie in der Lage sein, Ihre Natriumziele einzuhalten.
Überlegungen
Als Teil Ihrer Diät für Leberschaden, wird Ihr Arzt wahrscheinlich Sie fragen, Protein sowie Natrium zu begrenzen, entsprechend der University of Maryland Medical Center oder UMMC. Wenn Sie die Richtlinien Ihres Arztes zu Natrium befolgen, aber immer noch Wasser zurückhalten oder ungewöhnlichen Durst zeigen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie möglicherweise Ihre Ernährungsziele überarbeiten.
