Probiotika sind hilfreiche bakterielle "Käfer", die in Ihrem Darm leben und arbeiten und helfen, Ihre Gesundheit zu erhalten, so der Dairy Council of California. Oft ist die Menge an nützlichen Bakterien im Darm durch die Einnahme von Antibiotika reduziert, die sie auslöschen, oder wenn Sie unter starkem Stress stehen oder ein Virus haben, das Chaos mit dem Darm verursacht. Das Ergebnis ist Verdauungsstörungen, die in Form von Durchfall und anderen Darmbeschwerden, wie Reizdarmsyndrom. Ersetzen Sie hilfreiche Bakterien ist einfach, wenn Sie Lebensmittel mit hohem Probiotika konsumieren. Das tägliche Hinzufügen von Probiotika kann dazu beitragen, eine Vielzahl von Darmproblemen zu reduzieren und zu lindern sowie die Auswirkungen der Laktoseintoleranz für diejenigen zu reduzieren, die das Enzym Laktase nicht verdauen können. Oft in cremigen, weißen, Komfort Lebensmitteln gefunden, sind Probiotika eine gute Option, um Ihre Ernährung zu ergänzen.
Joghurt
Eine der besten Quellen für Probiotika ist Joghurt. Das puddingähnliche Produkt wird mit Probiotika-Kultur versetzt, aber nicht alle Joghurts sind gleich. Diejenigen, die das Siegel tragen, dass sie "lebende, aktive Kulturen" enthalten, sollten gesucht werden.
Kultivierte Milch
Kefir- und Acidophilus-Milch werden kultiviert und mit Probiotikabakterien versetzt. Diese Milch schmeckt ähnlich wie Joghurt, hat einen spritzigen Biss und ist in den meisten Naturkostläden erhältlich.
Sauerkraut
Fermentierter Kohl, auch bekannt als Sauerkraut, ist eine gute Quelle für Probiotika, nach der Medical University of South Carolina. Die Kulturen werden hinzugefügt und werden im Fermentationsprozess aktiv. Wählen Sie Sauerkraut, wenn Joghurt oder Kulturmilch nicht Ihren Wünschen entsprechen.
Probiotische Ergänzungen
Probiotische Bakterien können in verschiedenen Ergänzungen gefunden werden, die Acidophilus und Bifidobakterium enthalten. Diese sind eine ausgezeichnete Wahl für den Austausch der freundlichen Bakterien im Darm und sind zum Kauf in Naturkostläden erhältlich.
Fermentierte Produkte
Es ist ratsam, ein wenig fermentierte Produkte mit hohem Probiotikum zu sich zu nehmen, wenn man sie ohne Verdauungsbeschwerden tolerieren kann. Einige fermentierte Nahrungsmittel sind fermentierter Fisch und Miso und Tempeh, die aus fermentiertem Soja hergestellt werden. Kaufen Sie diese Sojaprodukte von einem Reformhaus und nicht von einem asiatischen Markt. Das Miso in Naturkostläden ist in der Regel natürlich gealtert und enthält die tatsächlich benötigten Kulturen.