Die Verwendung von Bio-Lebensmitteln in den Mahlzeiten Ihrer Familie kann eine Reihe von Vorteilen haben. Das US-Landwirtschaftsministerium erkennt Bio-Lebensmittel als solche an, die Ihre Exposition gegenüber Pestiziden, Herbiziden, Antibiotika und genetisch verändertem Material reduzieren. Wenn Sie nach Bio-Lebensmitteln suchen, wählen Sie Vollwertkost wie mageres Fleisch, Eier, frische Produkte, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse und Milchprodukte, da dies die gesündesten Optionen sind - vermeiden Sie raffinierte oder verarbeitete Bio-Lebensmittel, da diese oft nicht gesünder für Sie sind als ihre nichtorganischen Gegenstücke.
Ein Boost zum Frühstück
Beginnen Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück, pochieren Sie oder versuchen Sie sich mit Bio-Eiern aus Freilandhaltung und servieren Sie ihnen Bio-Spinat, Pilze und gegrillte Tomaten. Dies wird eine sättigende Mahlzeit bieten, um den Tag zu beginnen. Wenn Ihre Familie zum Frühstück eine süßere Mahlzeit bevorzugt, kochen Sie einige Bio-Haferflocken in Bio-Milch, beträufeln Sie mit Bio-Honig und servieren Sie es mit Bio-Beeren. Diese Mahlzeit bietet einen Energieschub und hält Sie stundenlang satt.
Mittagessen Optionen
Die ChooseMyPlate.gov-Website empfiehlt mindestens 8 Unzen Meeresfrüchte pro Woche zu essen, also auch Fisch zum Mittag- oder Abendessen. Ein leckeres biologisches Mittagessen besteht darin, vegetarische Zuchtfische wie Wels oder Tilapia zu grillen, die mit Bio-Zitronensaft und Bio-Butter gefüttert wurden. Anschließend servieren wir Ihnen eine Auswahl Ihres Lieblingsgemüses aus gegrilltem Bio-Gemüse mit Bio-Feta oder Ricotta Käse. Abwechselnd Bio-Hühnchen in Bio-Kokosmilch mit grünen Bohnen, Paprika und Pilzen. Servieren Sie es über Bio-brauner Reis für ein herzhaftes, gesundes Mittagessen, das in großen Mengen im Voraus gemacht werden kann.
Proteingepacktes Abendessen
Eine Option für ein gesundes, biologisches Abendessen ist eine große Chili con Carne: Wählen Sie mageres Bio-Rinderhackfleisch, dann mischen Sie mit eingeweichten Bio-Kidneybohnen, Bio-Tomaten in Dosen und unbestrahlten Kräutern und Gewürzen. Dieses Protein-beladene Gericht kann auch im Voraus zubereitet und im Kühlschrank oder Gefrierschrank für die spätere Verwendung gespeichert werden. Eine weitere Option ist Gumbo mit Bio-Huhn und Wurst, Bio-Reis oder Quinoa und Bio-Paprika, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen.
Natürliche Snacks
Gesunde Bio-Snacks können aus einer Vielzahl von Lebensmitteln hergestellt werden. Genießen Sie Bio-Früchte, vorzugsweise saisonale und lokal angebaute, mit etwas Bio-Nussbutter, um gesunde Fette zu erhalten. Sie können Ihren eigenen Trail-Mix zusammenstellen, der organische Nüsse, Samen und Trockenfrüchte kombiniert. Organischer Naturjoghurt mit Kokosraspeln und rohem Kakao macht einen leckeren Snack, genauso wie Bio-Käse und Avocado auf Crackern oder Reiskuchen.
