Bananen enthalten Ballaststoffe und resistente Stärke, die den Gewichtsverlust unterstützen. Sie sind auch ein nahrhaftes Nahrungsmittel mit niedriger Energiedichte, das gut ist, um Pfunde fallen zu lassen. Und sie werden ihrem einst so schlechten Ruf, eine ernährungszerstörende Frucht zu sein, nicht aus dem Weg gehen. Aber ob sie gut für die Gewichtsabnahme sind, kommt auf Kalorien. Sie sollten Ihr tägliches Kalorienziel einstellen, um eine gesunde Gewichtsabnahme sicherzustellen, und müssen die Kalorien aus Bananen als Teil Ihrer täglichen Gesamtaufnahme einschließen.
Bananen haben moderate Kalorien
Während Bananen eine moderate Anzahl von Kalorien enthalten, die gut in einem Diätplan funktionieren können, um einen Plan zu erstellen, benötigen Sie zuerst ein tägliches Kalorienziel. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie viele Kalorien Sie verbrauchen, behalten Sie alles im Auge, was Sie für ein paar Tage essen und trinken, und berechnen Sie die Gesamtkalorien. Der beste Weg, um Gewicht zu verlieren und halten Sie es ab, nur 1 bis 2 Pfund pro Woche fallen, berichtet die Centers for Disease Control and Prevention. Um ein Kalorienziel zu bestimmen, das den Gewichtsverlust bei dieser Rate erreicht, reduzieren Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr um 500 bis 1000 Kalorien. Jetzt können Sie Bananen in Ihr Menü einarbeiten.
Eine große, 8-Zoll-Banane hat 121 Kalorien, aber wenn Sie eine kleine, 6-Zoll-Banane wählen, werden Sie ein Viertel der Kalorien rasieren, wie es nur 90 hat. Eine Banane liefert die perfekte Anzahl an Kalorien für einen Snack , aber hat auch genug Kalorien, um eine Diät zu ruinieren, wenn du dein tägliches Kalorienziel triffst, und addierst dann die Banane nach dem Zufallsprinzip. Während Bananen eine Reihe von Nährstoffen liefern, sind sie ausgezeichnete Quellen für Kalium und Vitamin B-6 und haben etwa 10 Prozent der RDA für einen Nährstoff, den Sie vielleicht nicht erwarten würden - Vitamin C.
Faser und resistente Stärke in Bananen
Die resistente Stärke und die Faser, die Bananen enthalten, unterstützen nicht nur den Gewichtsverlust, sondern unterstützen auch die Gesundheit des Verdauungssystems. Eine große Banane hat etwa 4 Gramm Ballaststoffe, was sie zu einer guten Quelle macht, basierend auf der vom Institut of Medicine empfohlenen Aufnahme: 25 Gramm pro Tag für Frauen und 38 Gramm für Männer. Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme, weil sie die Verdauung verlangsamen, wodurch Sie sich satt fühlen und den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht halten. Vermeidung von Spitzen im Blutzucker macht es wahrscheinlicher, dass Ihr Körper Fett für Energie verbrennen wird, nach einem Artikel in The Journal of Nutrition.
Die meiste Stärke in der Nahrung ist ein komplexes Kohlenhydrat, das Glukose für Energie bereitstellt, aber einige Nahrungsmittel enthalten eine andere Art von Kohlenhydraten, die als resistente Stärke bezeichnet werden. Resistente Stärke ist unvollständig verdaut und wird stattdessen im Dickdarm fermentiert. Für jedes Gramm resistenter Stärke werden weniger Kalorien produziert als für jedes Gramm anderer Kohlenhydrate. Grüne Bananen sind eine der besten Quellen, mit 8,5 Gramm resistenter Stärke in einer kleinen grünen Banane. Die Menge sinkt bei der Reifung, so dass eine kleine reife Banane 2 bis 5 Gramm hat, berichtet Food Australia. Studien deuten darauf hin, dass resistente Stärke den Abbau von gespeichertem Fett stimulieren kann, aber mehr Forschung ist erforderlich, um ihre Wirksamkeit zu beweisen, nach kritischen Bewertungen in der Lebensmittelwissenschaft und Ernährung. Zumindest, essen eine grüne Banane statt der gleichen Größe reife Banane bedeutet, dass Sie wahrscheinlich weniger Kalorien absorbieren, weil die grüne hat resistenter Stärke.
Kohlenhydrate in Bananen
Viele Jahre lang hatten Bananen den Ruf, schlecht für die Gewichtsabnahme zu sein, weil sie mehr Kohlenhydrate als andere Früchte hatten. Es ist wahr, dass die meisten Früchte weniger Kohlenhydrate haben, aber ein großer Apfel hat ungefähr die gleiche Anzahl wie eine große Banane. Die Kohlenhydrate in Bananen reichen auch von 23 Gramm in einer kleinen Banane bis 31 Gramm in einer großen Banane. Und denken Sie daran, dass einige der Kohlenhydrate in einer Banane resistente Stärke sind, die andere Früchte nicht enthalten. Neben der Menge an Kohlenhydraten ist der Einfluss auf den Blutzucker wichtig.
Kohlenhydrate, die aus einfachem Zucker ohne Ballaststoffe oder Stärke bestehen, verursachen einen Anstieg des Blutzuckers, was aus zwei Gründen schlecht für die Gewichtsabnahme ist: Erstens, wenn Sie den Zucker nicht für Energie benötigen, wird er als Fett gespeichert. Zusätzlich sendet das Insulin, das bei Blutzuckerspitzen freigesetzt wird, Signale, die verhindern, dass bereits im Lager vorhandenes Fett abgebaut wird. Der glykämische Index gibt die Wirkung von Kohlenhydraten auf den Blutzucker an. Der glykämische Score von Bananen hängt davon ab, wie reif sie sind, aber im Durchschnitt haben sie laut dem American Journal of Clinical Nutrition eine Punktzahl von etwa 50. Dies hält sie im niedrigen glykämischen Bereich, was bedeutet, dass sie einen geringen Einfluss haben. Allerdings liegt es in der Nähe des gemäßigten Bereichs, der bei 56 beginnt.
Bananen unterstützen Gewichtsverlust
Energiedichte ist ein Begriff, der verwendet wird, um die Anzahl der Kalorien pro Gramm Lebensmittel zu beschreiben, berichtet die Centers for Disease Control and Prevention. Nahrungsmittel mit niedriger Energiedichte bieten mehr Nahrung mit weniger Kalorien, vor allem weil sie extra viel von kalorienfreiem Wasser und Ballaststoffen haben. Der Vorteil von Lebensmitteln mit niedriger Energiedichte ist, dass Sie mehr essen können, während Sie die Kalorien niedrig halten und so den Gewichtsverlust fördern. Es bedeutet auch, dass Sie während der Diät nicht hungrig sein müssen. Zusätzlich zu ihrem Fasergehalt sind Bananen zu 75 Prozent Wasser, was sie zu einer relativ energiearmen Nahrung macht. Wie Sie sich vorstellen können, funktionieren die meisten frischen Früchte und Gemüse gut in einer Diät, weil sie eine niedrige Energiedichte haben.