Bauchschmerzen nach dem Verzehr von fettigen Lebensmitteln können unangenehm und beunruhigend sein. Verschiedene Arten von Lebensmitteln lösen vielfältige Reaktionen des Verdauungssystems aus. Fetthaltige Lebensmittel können aus verschiedenen Gründen leichte bis starke Bauchschmerzen auslösen. Einige relativ häufige Störungen, wie Reflux und Reizdarmsyndrom, könnten dafür verantwortlich sein. Ernste Bedingungen, wie Gallenblase, Pankreas oder entzündliche Darmerkrankung, können auch Unbehagen nach dem Verzehr von fettreichen Lebensmitteln verursachen.
Erkrankung der Gallenblase
Eine Gallenblasenerkrankung kann abdominale Schmerzen nach dem Verzehr von fettigen Lebensmitteln hervorrufen. Die Gallenblase speichert Galle, die hilft, Fette zu verdauen. Die Gallenblase zieht sich zusammen und drückt die Gallenflüssigkeit in den Darm, wenn Nahrung aus dem Magen kommt. Temporäre Verstopfung der Galle-transportierenden Gänge, durch einen Gallenstein oder dicke Galle, kann einen Gallenblasenangriff auslösen, der medizinisch als Gallenkolik bekannt ist. Intensive Schmerzen im rechten Oberbauch, die bis zur Schulter ausstrahlen können, treten auf, wenn sich die Gallenblase wiederholt zusammenzieht, um die Blockade zu lindern. Gallenkolik folgt manchmal einer fettreichen Mahlzeit, wahrscheinlich aufgrund der starken stimulierenden Wirkung von Fetten auf die Kontraktion der Gallenblase.
Gallenkolikschmerzen, die sich im Laufe der Zeit verschlimmern oder länger als 6 Stunden anhalten, weisen oft auf eine Progression zu einer akuten Cholezystitis oder Gallenblasenentzündung hin, die dringend behandelt werden muss. Andere häufige Symptome sind Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost. Risikofaktoren für Erkrankungen der Gallenblase sind weibliches Geschlecht, schnelle Gewichtsabnahme, Fettleibigkeit, Alter älter als 40 und eine Familiengeschichte Gallenblasenerkrankung.
Reizdarmsyndrom
Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine häufige funktionelle gastrointestinale Störung, bei der der Darm keine nachweisbaren Anzeichen von Krankheit zeigt, aber manchmal abnormal funktioniert und veränderte Stuhlgewohnheiten verursacht. IBS wird basierend auf Symptomen diagnostiziert, die Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit und Vergesslichkeit umfassen können. Obwohl die Forschung es versäumt hat, spezifische Auslöser für IBS eindeutig zu identifizieren, berichten Menschen mit dieser Erkrankung häufig, dass bestimmte Nahrungsmittel Symptome hervorrufen. Auslöser Lebensmittel variieren zwischen verschiedenen Menschen. Fetthaltige und frittierte Lebensmittel lösen bei manchen Menschen Reizdarmsymptome aus. Andere berichtete auslösende Nahrungsmittel schließen Milchprodukte, Alkohol, Schokolade und koffeinhaltige oder kohlensäurehaltige Getränke ein.
IBS tritt häufiger bei Frauen als bei Männern auf. Weitere Risikofaktoren sind ein hohes Maß an psychischer Belastung und Rauchen. Die Behandlung von IBS konzentriert sich auf die Reduzierung von Symptomen, die in erster Linie individuelle Diät- und Lebensstilmodifikationen beinhaltet.
Gastroparese und Reflux
Gastroparese bezieht sich auf eine verzögerte Entleerung von Nahrung aus dem Magen in den Dünndarm, die durch reduzierte oder fehlende Magenkontraktionen verursacht wird. Häufige Symptome sind Völlegefühl, Übelkeit, Sodbrennen und Blähungen und Schmerzen im Oberbauch. Fettige Speisen können Gastroparese-Symptome auslösen oder verschlimmern, da fettreiche Nahrungsmittel länger im Magen verweilen und die Magenentleerung verzögern. Menschen mit diabetesbedingten Nervenschäden und Personen, die sich einer Bestrahlung im Bauch- oder Brustbereich unterziehen, können eine Gastroparese entwickeln. Medikamente, wie trizyklische Antidepressiva und narkotische Schmerzmittel, können ebenfalls den Zustand verursachen.
Fettige Speisen können auch zur Entspannung des Muskelbandes beitragen, das den Magen von der Speiseröhre absperrt. Dies kann zu Reflux von Mageninhalt in die Speiseröhre führen, mit Sodbrennen Schmerzen im Oberbauch. Obwohl gelegentliches Sodbrennen häufig ist, kann häufiges oder lästiges Sodbrennen auf eine gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) hinweisen, die eine Behandlung erfordert.
Entzündliche Darmerkrankung
Die chronisch entzündliche Darmerkrankung (CED) umfasst Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, Erkrankungen, die durch chronische oder wiederkehrende Entzündungen des Verdauungstrakts - insbesondere des Darms - gekennzeichnet sind. Bei IBD reagiert das Immunsystem abnormal auf Bakterien, Nahrungsmittel und andere Darminhalte, was zu Entzündungen führt. Medizinische Forscher glauben, dass eine Diät IBD und das Auftreten von Schüben beeinflussen könnte, möglicherweise durch Beeinflussung der Bakterien im Darm. Fettiges Essen kann bei manchen Menschen mit IBD zu Durchfall, Gas und Bauchschmerzen führen. Unterbauchschmerzen sind ein Hauptsymptom von IBD, das mit Gewichtsverlust, blutigem Durchfall und Erbrechen einhergehen kann.
Fettmalabsorption
Das Verdauungssystem baut Nahrungsfette in kleinere Moleküle auf, die in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Verschiedene Bedingungen können diesen Prozess beeinträchtigen, was zu einer Fett-Malabsorption führt. Wenn Menschen mit diesem Zustand fettreiche Nahrungsmittel essen, führt unverdautes Fett im Darm häufig zu Bauchkrämpfen, Blähungen, überschüssigem Gas und fettigem Stuhl oder Durchfall.
Mehrere mediale Störungen können zu einer Fett-Malabsorption führen. Zum Beispiel kann eine Pankreasentzündung oder Pankreatitis aufgrund verminderter Produktion von fettverdauenden Enzymen zu einer Fett-Malabsorption führen. Leber- und Gallenblasenerkrankungen, die die Produktion oder Freisetzung von Galle reduzieren, können ebenfalls die Fettverdauung beeinträchtigen. Andere medizinische Störungen, die eine Fett-Malabsorption verursachen können, sind: - entzündliche Darmerkrankungen. -- Zöliakie. - Kurzdarmsyndrom. -- Bauchspeicheldrüsenkrebs. -- Mukoviszidose.
Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen
Gelegentliche abdominale Beschwerden nach dem Genuss von fettigem Essen signalisieren im Allgemeinen kein ernsthaftes medizinisches Problem, besonders wenn es schnell verschwindet. Anhaltender oder wiederkehrender Schmerz kann jedoch auf eine signifikante Erkrankung hinweisen. Informieren Sie Ihren Arzt so schnell wie möglich unter diesen Umständen, insbesondere wenn andere Verdauungsbeschwerden oder Gewichtsverlust auftreten. Die Behandlung hängt von der zugrunde liegenden Ursache ab und kann Medikamente, Änderungen des Lebensstils und Änderungen der Ernährung umfassen.
Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie irgendwelche Alarmzeichen oder Symptome bemerken, einschließlich: - schwere, anhaltende oder sich verschlimmernde Bauchschmerzen. - Fieber, Schüttelfrost oder klamme Haut. - Anhaltendes Erbrechen oder Erbrechen von Blut.- Blutige, kastanienbraune oder teerige Stühle. Schwindel, Benommenheit oder Ohnmacht. - Schmerzen in der Brust oder Kurzatmigkeit.
Bewertet von: Tina M. St. John, M.D.