Eine proteinreiche Diät ist ideal für jemanden, der auf Kohlenhydrate und Zucker zurückblicken und sich auf Protein konzentrieren möchte. Eine solche Diät ist perfekt für jemanden, der Gewicht verlieren und an seiner Stelle Muskelmasse aufbauen möchte. Der Aufbau eines Tagesmenüs für eine eiweißreiche Ernährung muss kein schwieriges Unterfangen sein. Betrachten Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, die reich an Protein sind und jeden Tag mehr von ihnen in Ihre Ernährung aufnehmen.
Gesundheit Überlegungen
Obwohl proteinreiche Diäten für die kurzfristige Gewichtsabnahme von Nutzen sein können, indem sie helfen, Muskeln aufzubauen und die Kohlenhydrataufnahme einzuschränken, gibt es einige Gesundheitsfaktoren, die jeder Diätetiker in Betracht ziehen sollte. Laut MayoClinic.com sollten Diätetiker vorsichtig sein, die Kohlenhydratzufuhr auf den Nährstoffmangel zu beschränken. Kohlenhydrate sind, was der Körper verwendet, um Kraftstoff und Energie für den Körper zu schaffen, und zu viele von ihnen zu schneiden kann zu gesundheitlichen Problemen führen. MayoClinic.com weist auch darauf hin, dass große Mengen von rotem Fleisch und anderen fetthaltigen Fleischprodukten Sie anfälliger für Herzkrankheiten machen können. Wählen Sie daher Ihr Fleisch sorgfältig, um solche negativen gesundheitlichen Auswirkungen zu vermeiden.
Hauptklammern
Bohnen sind eine wichtige Nahrung für eine proteinreiche Diät, besonders für die Diätetiker, die nicht auf Fleisch groß sind. Während Sojabohnen eine beliebte, proteinreiche Alternative für proteinreiche Diätetiker sind, empfiehlt die Vegetarian Resource Group auch andere Arten von Bohnen. Limabohnen, Schwarzaugenbohnen, schwarze Bohnen und Kidneybohnen sind eine gute Wahl für Protein. Nehmen Sie sie als Beilage oder einen schnellen Snack oder machen Sie eine Chilli oder Bohnensuppe zum Abendessen.
Mageres Fleisch ist eine proteinreiche Diät. Kein proteinreiches Menü ist komplett ohne eine Auswahl an magerem Fleisch. Wenn Sie Fleisch für eine proteinreiche Ernährung in Betracht ziehen, denken Sie an fettreduzierte Sorten. Die American Heart Association empfiehlt Fisch und Meeresfrüchte; Putenhackfleisch; Hautlose Hühnerbrust; mageres Rindfleisch wie Roastbeef, Chuck oder Beef Round; mageres Kalbfleisch; und sogar Wild wie Fasan, Hase und Ente. Mittagessen Fleisch kann auch eine sinnvolle Wahl sein, obwohl Diätetiker empfohlen werden, Etiketten für Natrium Menge zu lesen, wie einige verarbeitete Mittagessen Fleisch 25 Prozent oder mehr des empfohlenen Tageswerts enthalten kann.
Vegetarische Überlegungen
Tofu ist ein Grundnahrungsmittel auf der High-Protein-Diät-Menü eines Vegetariers, aber es ist nicht nur für Vegetarier mehr. Die Vegetarian Resource Group berichtet, dass 4 oz. von normalem Tofu kann bis zu 10 g Protein enthalten, was es zu einer ausgezeichneten Option für proteinreiche Diätetiker macht. Es kann in eine Pfanne oder Suppe oder als Snack gegessen werden, für diejenigen, die dem einfachen Geschmack nicht abgeneigt sind. Tofu nimmt eine Menge der Geschmacks- und Textureigenschaften des Essens an, mit dem es zubereitet wird, so dass es sich gut mit anderen Zutaten vermischt und dennoch einen kraftvollen Protein-Punch einpackt.
Ergänzung
Nicht alle High-Protein-Diäten müssen ergänzt werden, aber für diejenigen, die ein bisschen mehr Protein in ihrer Ernährung suchen, sind Protein-Shakes eine Option. Protein-Shakes sind eine weitere Überlegung für High-Protein-Diätetiker. MayoClinic.com warnt davor, dass Proteinshakes keine magische Lösung für die Gewichtsabnahme sind, aber sie können Protein in Ihren Alltag einbringen, ohne dass Sie anhalten und essen müssen. Einige Protein Shakes sind reich an Zucker, Kalorien und anderen Zusätzen, also wähle vorsichtig, da nicht alle Proteinshakes gleich sind.
Kohlenhydrate Überlegungen
Während hohe Proteinmengen beim Aufbau fettfreier Muskelmasse helfen können, ist der Rückgang der Kohlenhydrate, der oft mit einer proteinreichen Ernährung einhergeht, ein Problem für einige. FoodNavigator.com warnt davor, dass Menschen, die zu viele Kohlenhydrate aus ihrer Nahrung für Protein schneiden, ihren Körper in einem Zustand finden, der Ketoacidosis genannt wird, in dem der Körper Fett für Energie verbrennt und wertvolle Vitamine und Mineralien durch den Urin ausscheidet. Kohlenhydrate sind eine wichtige Energiequelle. MayoClinic.com schlägt vor, möglichst viele komplexe Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufzunehmen. Entscheiden Sie sich für Kohlenhydrate, die Ballaststoffe und viele Nährstoffe enthalten, wie Vollkornbrot, Obst und Gemüse.
