Schweinefleisch und Rindfleisch sind zwei Arten von Fleisch, die reich an Protein sind, weit verbreitet und relativ kostengünstig. Schweinefleisch und Rindfleisch können beide in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, und Sie möchten vielleicht eine Art von Fleisch für ein anderes aufgrund der Ähnlichkeiten in ihren Ernährungseigenschaften ersetzen. Allerdings haben Schweinefleisch und Rindfleisch einige Unterschiede in Bezug auf die Ernährung, also schauen Sie sich die Nährwerte genau an, wenn Sie einen strengen Diätplan haben.
Kalorienvergleich
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, ist Schweinefleisch eine bessere Wahl als Rindfleisch, weil Schweinefleisch in den Kalorien niedriger ist. Ein 4 Unze. Portion Schweinefleisch enthält 140 Kalorien, während eine 4 oz. Portion Rindfleisch bietet 200 Kalorien. Wenn Sie ein 4 Unzen aßen. Portion Schweinefleisch statt Rindfleisch jeden Tag, würden Sie 420 Kalorien im Laufe einer Woche sparen. Dies ist jedoch unwahrscheinlich, einen großen Unterschied in Ihrem Gewicht zu machen, da es ein Defizit von 3.500 Kalorien benötigt, um Gewicht zu verlieren. Wenn Sie versuchen, an Gewicht zu gewinnen, wäre Rindfleisch die bessere Wahl.
Fettgehalt Vergleich
Rindfleisch und Schweinefleisch variieren stark im Fettgehalt. Ein 4 Unze. Portion Rindfleisch liefert 11 g Fett, mit 4,5 g gesättigtem Fett, während eine 4 oz. Portion Schweinefleisch enthält 4,5 g Fett, mit 1,5 g gesättigtem Fett. Wenn Sie eine fettarme Diät befolgen, wäre Schweinefleisch die bessere Wahl für Sie, aber Sie sollten beachten, dass das Einschränken von Fett eine langsamere Rate des Gewichtsverlusts als einschränkende Kohlenhydrate, gemäß der Forschung von der Juli 2008 Ausgabe von "The New" produzieren kann England Journal für Medizin. "
Proteingehalt Vergleich
Rindfleisch und Schweinefleisch haben keine signifikant unterschiedlichen Proteinkonzentrationen. Rindfleisch bietet etwas mehr Protein, mit 24 g in einer 4 oz. Portion, während Schweinefleisch 22 g in 4 Unzen bietet. Portion. Wenn Sie eine proteinreiche Diät befolgen, wäre Rindfleisch die optimale Wahl. High-Protein-Diäten können nützlich sein, um Muskeln aufzubauen oder Gewicht zu verlieren; Eine Studie, die in der Februar-Ausgabe 2002 des "Journal of the American College of Nutrition" veröffentlicht wurde, legt nahe, dass proteinreiche Diäten die tägliche Kalorienverbrennung im Vergleich zu Diäten, die weniger Protein enthalten, verbessern. Wenn Sie eine proteinarme Diät einhalten, wäre Schweinefleisch die bessere Wahl.
Kohlenhydratgehalt Vergleich
Sowohl Schweinefleisch als auch Rindfleisch sind ziemlich kohlenhydratarm; ein 4 Unze. Portion Schweinefleisch enthält 1 g Kohlenhydrate, während eine 4 oz. Portion Rindfleisch enthält keine Kohlenhydrate. Es sei denn, Sie folgen einer sehr strengen Diät oder konsumieren große Mengen von Schweinefleisch oder Rindfleisch, der Unterschied ist nicht signifikant.
