Essen und Trinken

Übermäßige Aufnahme von Mineralien

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Hohe Konzentrationen von Mineralien im Körper können sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Die Symptome der Mineraltoxizität variieren, da die toxischen Werte von der Art des Minerals und davon abhängen, wie viel davon vom Körper aufgenommen wird. Mineraltoxizität kann auftreten, wenn man versehentlich zu viel Mineral oder zu viele Mineralpräparate oder -drogen zu sich nimmt Mineralien. Eine Überexposition gegenüber bestimmten industriellen Schadstoffen oder Chemikalien und in einigen Fällen auch Krankheiten kann ebenfalls Mineraltoxizität verursachen.

Hohe Toxizität

Wenn Mineralien in hohen Dosen in den Körper gelangen, können sie toxische Wirkungen hervorrufen. Hohe Mengen an Jod im Blutstrom können die Hormonfunktion beeinträchtigen. Zu viel Natrium kann zu Verwirrung, Krampfanfällen, Koma und sogar zum Tod führen. Selen ist ein Mineral, das in geringen Mengen giftig ist. Zu den Symptomen gehören schwarze Fingernägel und der Geruch von Knoblauch auf Atem und Haut. Bor kann in Mengen von mehr als 100 mg toxisch sein und Symptome wie Erbrechen, Durchfall, Hautausschlag, Schock und Koma verursachen. Phosphor-Toxizität verhindert die Aufnahme von Kalzium und Magnesium im Körper. Bei täglicher Einnahme von mehr als 1 g kann Phosphor Durchfall verursachen oder zu einer Verkalkung von Organen und Weichteilen führen.

Seltene Toxizität

Einige Arten von Mineraltoxizität sind seltener als andere. Obwohl die Magnesiumtoxizität für die meisten gesunden Menschen normalerweise kein Problem darstellt, kann es für Menschen mit einer Nierenerkrankung ein Problem darstellen. Wenn die Nieren die Menge an Magnesium im Körper nicht regulieren, kann eine Person Symptome wie Übelkeit und allgemeines Unwohlsein erfahren. Kupfertoxizität ist ebenfalls selten, jedoch kann eine übermäßige Einnahme Erbrechen, Durchfall, Reizbarkeit und Demenz verursachen. Zink gilt allgemein als nicht toxisch, obwohl extrem hohe Dosen zu Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen können. Mangan ist ein Mineral, das leicht aus dem Körper ausgeschieden wird; Daher ist Toxizität selten. Wenn es auftritt, kann Überexposition Lethargie, Zittern und andere neurologische Störungen oder psychiatrische Symptome verursachen. Eisen-Toxizität ist nicht so ungewöhnlich wie früher. Kinder, die versehentlich Eisentabletten einnehmen, können Anfälle, Leberschäden, Schock, Koma und Tod erleiden.

Diagnose

Eine klinische Anamnese und die Messung der Konzentrationen verschiedener Mineralstoffe in Blutplasma und Urin sind die Methoden zur Diagnose der Mineraltoxizität. Ärzte prüfen, ob Labortests Konzentrationen eines Minerals über dem Normalbereich messen. Ärzte suchen auch nach klinischen Symptomen von Krankheiten, die Mineraltoxizität verursachen. Männliche Säuglinge mit Menkes-Krankheit - eine Störung, bei der der Körper nicht genug Kupfer aufnimmt - haben typischerweise einen schlechten Muskeltonus, geschwächte Knochen und können nicht gedeihen. Kinder mit Morbus Wilson - eine weitere Störung, die den Kupferstoffwechsel beinhaltet - können Symptome wie Tremor, Speichelfluss, Koordinationsverlust, leichte Blutergüsse oder Gelbsucht zeigen. Die Hämochromatose - ein Zustand, in dem sich zu viel Eisen im Körper ansammelt - führt zu einer Eisenvergiftung. Die Symptome einer Hämochromatose umfassen häufig Gelenkschmerzen und Energiemangel und können zu Schilddrüsen- und Herzproblemen führen.

Toxizität verhindern

Die Beschränkung der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln kann eine Mineraltoxizität verhindern. Eltern sollten außerdem Mineralpräparate und Eisentabletten außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Versuchen Sie, die Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, aus natürlichen Nahrungsquellen und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen. Im Allgemeinen brauchen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel, wenn Sie eine ausgewogene gesunde Ernährung essen. Postmenopausale Frauen, Personen, die weniger als 1.600 Kalorien pro Tag konsumieren und Menschen, die an einem Vitamin- oder Mineralstoffmangel leiden, müssen möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Ihr Arzt kann Ihnen auch Nahrungsergänzungsmittel verschreiben, wenn Sie einen medizinischen Zustand haben, der die Verdauung beeinträchtigt oder die Fähigkeit Ihres Körpers, Nährstoffe aufzunehmen, gemäß MayoClinic.com. Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel nur unter Aufsicht Ihres Gesundheitswesens oder eines lizenzierten Ernährungsberaters.

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