Sie können Tortilla-Muscheln backen, um hausgemachte Tortilla-Chips, Taco-Muscheln und Tostadas zu machen. Indem du die Tortillas backst, reduzierst du die Menge an Fett und Kalorien, die normalerweise in der tiefen Freund-Sorte zu finden sind. Das Backen Ihrer eigenen spart auch Geld, weil einfache Maistortillas billiger sind als die vorgefertigten Chips und Muscheln. Sie können normale Maistortillas in der ethnischen Nahrungsmittelabteilung Ihres Gemischtwarenladens oder in den Geschäften finden, die auf lateinische Nahrungsmittel sich spezialisieren.
Mache Tostadas
Schritt 1
Heize deinen Ofen auf 300 Grad Fahrenheit vor.
Schritt 2
Das Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Legen Sie eine Schicht Maistortillas auf das Backblech.
Schritt 3
Besprühen Sie die Tortillas mit dem Antihaft-Kochspray. Mit Meersalz bestreuen.
Schritt 4
Legen Sie das Backblech 15 Minuten in den Ofen oder bis es knusprig ist. Drehen Sie die Tortillas mit einem Spatel zur Hälfte durch.
Mach Tortilla-Chips
Schritt 1
Heize deinen Ofen auf 300 Grad Fahrenheit vor. Schneiden Sie die Tortillas in Keile.
Schritt 2
Das Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Eine Schicht der Tortilla-Keile auf das Backblech legen.
Schritt 3
Besprühen Sie die Tortillas mit dem Antihaft-Kochspray. Mit Meersalz bestreuen.
Schritt 4
Im Ofen 15 Minuten backen oder bis sie knusprig sind. Drehe die Tortilla-Chips zur Hälfte um.
Mache Taco Muscheln
Schritt 1
Heize deinen Ofen auf 300 Grad Fahrenheit vor. Die Tortillas locker halbieren und mit einem Zahnstocher die Ränder festhalten.
Schritt 2
Sprühen Sie Antihaftspray auf das Backblech. Legen Sie die gefalteten Tortillas auf das Backblech und sprühen Sie die Spitzen. Die Tortillas mit Meersalz bestreuen.
Schritt 3
Backen Sie für 15 Minuten oder bis knusprig, und drehen Sie sie über die Hälfte durch Backen.
Dinge, die du brauchen wirst
- 1 Stück weiße oder gelbe Maistortillas
- 1 kann Antihaft-Kochspray
- 1 Backblech
- Meersalz
- Spatel
- Zahnstocher
