Die zwei Formen von Vitamin D, D2 und D3, unterscheiden sich geringfügig in ihrer Struktur und in ihren Quellen. Vitamin D3 ist laut einer Meta-Analyse, die im Mai 2012 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, wirksamer als Vitamin D2, um den Vitamin-D-Spiegel im Blut zu erhöhen Immunfunktion.
Quellen nach Art des Vitamin D
Ihr Körper bildet Vitamin D3, auch Cholecalciferol genannt, mit der Einwirkung von Sonnenlicht, und dies ist die Art von Vitamin D in tierischen Produkten wie Eigelb und fettem Fisch gefunden. Vitamin D2 oder Ergocalciferol kann von einigen Pflanzen erzeugt werden, die ultravioletter Strahlung ausgesetzt sind, einschließlich Pilzen und anderen Arten von Pilzen. Dies ist der Typ, der normalerweise zur Anreicherung von Lebensmitteln wie Milch, Frühstückszerealien und Margarine verwendet wird. Ergänzungen können beide dieser Arten von Vitamin D enthalten, aber die meisten von ihnen enthalten jetzt Vitamin D3, nach dem Linus Pauling Institute.
Verwendung durch den Körper
Beide Arten von Vitamin D werden theoretisch auf die gleiche Weise in ihre aktiven Formen umgewandelt, gemäß dem 2012 "AJCN" -Artikel. Es scheint, dass die Vitamin-D-Rezeptoren Vitamin D3 bevorzugen, was es zu einer besseren Wahl macht, wenn Sie Ihren Vitamin-D-Spiegel im Blut erhöhen wollen. Das Büro für Nahrungsergänzungsmittel stellt fest, dass beide Arten von Vitamin D in geringen Dosen gleich wirksam zu sein scheinen , aber dieses Vitamin D3 scheint in hohen Dosen wirksamer zu sein.