Apfelsäure wird häufig in sauren Früchten und Getränken gefunden; Es ist die Substanz, die ihnen ihren sauren Geschmack verleiht. Es ist jedoch nicht nur eine Chemikalie, die die Dinge sauer schmeckt - sie kann auch von Ihrem Arzt für bestimmte Anwendungen verordnet und von Ihrem Zahnarzt verwendet werden, um bei der Füllung von Karies zu helfen, und darüber hinaus ein aktiver Bestandteil in vielen Make-up- und Hautpflegeprodukten zu sein Produkte, die Apfelsäure zu einer vielseitigen Substanz machen. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Apfelsäure verwenden, da dies bei der Interaktion mit anderen Medikamenten zu Nebenwirkungen führen kann.
Aroma
Apfelsäure wird zu vielen Lebensmitteln und Süßigkeiten hinzugefügt, um ihnen einen herben Geschmack zu geben. Fruchtig schmeckende Bonbons und Konfekte basieren auf Apfelsäure als Geschmacksstoff, ebenso wie einige Limonaden. Apfelsäure kann verwendet werden, um bestimmte Aromen zu erhalten, oder Geschmacksverstärker in verarbeiteten Lebensmitteln, die einen Teil ihres natürlichen Aromas während der Verarbeitung verlieren, wie Dosenfrüchte.
Blutdruck
Eine Studie von 2009, die von einer Gruppe von Ärzten im "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" veröffentlicht wurde, legte nahe, dass Apfelsäure bei der Senkung des Blutdrucks nützlich ist (zusammen mit anderen Säuren, wie verschiedene Arten von Essig). Während weitere Studien notwendig sind, um schlüssigere Ergebnisse zu erzielen, ist es ein vielversprechender Vorsprung auf eine blutdrucksenkende Ergänzung.
Zahnreinigung
Zahnärzte verwenden häufig Äpfelsäure als Reinigungsmittel auf einem Zahn vor dem Füllen einer Höhle. Die Apfelsäure entfernt alle zurückgebliebenen Speisereste und hinterlässt eine völlig saubere Oberfläche, auf der der Zahnarzt arbeiten kann, während sie sicher in kleinen Mengen geschluckt werden kann.
Hautpeeling
Apfelsäure ist eine häufige Zutat in chemischen Peelings. Ein chemisches Peeling wird auf die Haut aufgetragen, um die erste abgestorbene Hautschicht abzubrennen und darunter glatte, frische Haut zu hinterlassen.
Schmerzlinderung
Die Food and Drug Administration identifiziert Apfelsäure als eine wirksame Schmerzmittel für bestimmte Bedingungen, wie die Schmerzen aus einer ischämischen Reperfusionsverletzung. Apfelsäure kann auch als entzündungshemmendes Mittel wirken, aber die FDA warnt, dass Apfelsäure für eine solche Anwendung noch nicht zugelassen wurde.
Kosmetika
Apfelsäure wirkt in vielen Kosmetika als pH-Wert ausgleichendes Mittel und macht diese Produkte sicherer für Ihre Haut.
