Mentale Gesundheit und Gedächtnis sind wichtige kognitive Attribute, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel helfen bei der Versorgung mit Nährstoffen und anderen Substanzen, die die Gehirnfunktion verbessern. Laut der University of Oxford leidet eine von sechs Personen über 70 Jahren an kognitiven Beeinträchtigungen. Unter denjenigen mit kognitivem Verfall werden bei 50 Prozent dieser Personen innerhalb von fünf Jahren nach der ersten Beeinträchtigung Demenz oder Alzheimer diagnostiziert. Sie können Ihr Gehirn schützen, indem Sie Nahrungsmittel essen oder Ergänzungen mit notwendigen Vitaminen, Mineralien, Kräutern und Enzymen nehmen.
Vitamine
Vitamin B6, Vitamin B12 und Folsäure regulieren die Homocysteinspiegel, eine Aminosäure, die mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht wird. Laut einer Studie aus dem Jahr 2009, die vom Oxford Project zur Untersuchung von Gedächtnis und Alterung durchgeführt wurde, verlangsamen diese B-Vitamine die Rate der Schrumpfung des Gehirns, eine häufige Beeinträchtigung bei Menschen mit Alzheimer. Personen mit der langsamsten Rate der Hirnschrumpfung erzielten bei kognitiven Tests signifikant bessere Ergebnisse. Darüber hinaus kann Vitamin D-Mangel Symptome von Depression, Schlaflosigkeit, Stimmungsschwankungen und Müdigkeit verursachen. Vitamin D fördert gesundes Zellwachstum im gesamten Körper, einschließlich des Gehirns.
Mineralien
Eisen wird für die richtige Entwicklung von Gehirnzellen und eine erforderliche Komponente benötigt, um Neurotransmitter zu synthetisieren. Ein Mangel an Eisen bei Schwangeren kann bei einem Kind zu bleibenden kognitiven Veränderungen in Leistung und Verhalten führen. Eisenmangel während oder um den Zeitpunkt der Geburt führt zu anhaltenden Gedächtnis- und Lerndefiziten. Darüber hinaus kann Zinkmangel während der fetalen Entwicklung zu Fehlbildungen des Gehirns führen, und Zinkmangel in der präadoleszenten Gehirnentwicklung ist mit Lern-, Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsdefiziten assoziiert. Hohe Gehalte an Zink werden im Gehirn benötigt, wo zelluläre Aktivität auftritt, was zur zellulären Bildung und Regulierung beiträgt.
Kräuter
Laut der University of Maryland Medical Center unterstützt wissenschaftliche Forschung Ginkgo als eine Methode, um das Gedächtnis und die Durchblutung zu verbessern. Ginkgo enthält zwei Chemikalien, Flavonoide und Terpenoide, von denen angenommen wird, dass sie antioxidative Eigenschaften haben, die den Körper von freien Radikalen befreien, die Zellschäden verursachen. In klinischen Studien verbessert Ginkgo den Blutfluss zum Gehirn und unterstützt kognitive Funktionen bei Menschen mit Demenz und Alzheimer. Nach Aussage von Dr. Verna Case, Professorin am Davidson College, hat Ashwagandha, ein Kraut der Pfefferfamilie, Wirksamkeit bei der Behandlung von Stress gezeigt, die mentale Klarheit verbessert, das Gedächtnis erhöht und den Alterungsprozess verlangsamt.
Enzyme
Laut dem National Institute of Mental Health ist ein Enzym, PKMzeta, verantwortlich für die Aufrechterhaltung des Langzeitgedächtnisses. Es wird angenommen, dass das PKMzeta-Enzym Verbindungen zwischen Gehirnzellen herstellt, in denen andere dies nicht können. Das Blockieren dieses Enzyms kann Komponenten des Langzeitgedächtnisses löschen. Die Stimulierung der Produktion dieses Enzyms kann das Langzeitgedächtnis verbessern und der kognitiven Degeneration entgegenwirken, die im Alterungsprozess auftritt. Daher schlagen die Forscher vor, dass das PKMzeta-Enzym verwendet werden kann, um schädliche Gedächtniserfahrungen bei posttraumatischen Belastungsstörungen zu blockieren oder die Gehirnfunktion bei Personen mit Demenz oder Alzheimer zu verbessern. Weitere Untersuchungen sind jedoch erforderlich, bevor eine Behandlung verfügbar ist.
