Das Ausblasen der Kerzen auf einem Geburtstagskuchen ist eine langjährige und geliebte Tradition, die nie alt zu werden scheint (selbst wenn wir alle unvermeidlich sind). Was wäre eine Geburtstagsfeier ohne die ganze verrückte Kuchenroutine?
Nun, es stellt sich heraus, dass es nur einen kleinen Nachteil gibt. Jedes Mal, wenn Sie sich etwas wünschen und diese Kerzen ausblasen, blasen Sie auch eine beeindruckende Reihe von Bakterien direkt auf das Essen, das Sie Ihren Partygästen servieren werden. Hoppla.
Eine Studie der Forscher der Universität Clemson entdeckte eine überraschende Anzahl von Bakterien auf der Glasur eines gerade angeblasenen Kuchens. Obwohl Bakterien in fast allem, was Menschen berühren, vorhanden sind, hofft die Studie, Probleme in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Kontamination und "Bewusstsein für mögliche Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit Geburtstagsfeiern" anzugehen.
Welche Partei kotzt.
Wenn eine Person stark ausatmet (während sie Kerzen ausbläst), breiten sich Bakterien aus dem Mund und / oder Hals leicht in die Luft aus - und auch überall in der Nähe von Vereisung. Der Bericht stellt auch fest, dass Menschen zu Bakterien in der Raumluft beitragen und etwa 37 Millionen bakterielle Genkopien pro Stunde freisetzen. Schon die einfache Ausblasung von Kerzen erhöht die Vereisung von Bakterien um durchschnittlich 1.479 Prozent. Im Grunde gehen wir alle nur spazieren, reden, Bakterien sprühende Keimfabriken.
Obwohl einige Menschen mehr Bakterien übertragen als andere (ein Transfer verzeichnete einen lächerlichen Anstieg von 12.000 Prozent Bakterien), gibt Studienautor Paul Dawson in einem Interview mit The Atlantic zu, dass "es kein großes Gesundheitsrisiko darstellt". Denn während nach dem Ausblasen der Kerzen Bakterien auf dem Kuchen vorherrschen, ist es nicht unbedingt schädlich.
"Selbst wenn du das 100.000 Mal tust, wäre die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden, wahrscheinlich sehr gering", sagte Dawson. Eine wahre Stimme der Vernunft.
Mit anderen Worten, es sei denn, der Kerzenbläser hat etwas ernsthaft icky und ansteckend wie die Grippe, gibt es minimale Chance von einem Stück Geburtstagskuchen krank zu werden. Stellt sich heraus, dass Sie tatsächlich Ihren Kuchen haben und ihn auch essen können!
Was denken Sie?
Willst du die Kerzen bei deiner nächsten Geburtstagsfeier ausblasen? Sind Sie jetzt auf Bakterien Geburtstagskuchen vorsichtig, oder geht es Sie nicht an? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
