Wenn Sie Ihre Taille beobachten, kann Sorbet eine bessere Nachtischwahl als Eiscreme sein, weil es normalerweise weniger Kalorien enthält. Während eine 1/2-Tasse Portion Vanilleeis durchschnittlich 137 Kalorien enthält, enthält die gleiche Portion Orangensorbet nur 107 Kalorien. Die Kalorienzahlen variieren jedoch je nach Zutaten wie Schokoladenstückchen und zusätzlichen Belägen wie Sirup, Nüssen und Schlagsahne.
Kalorienaufschlüsselung
Obwohl Orangensorbet weniger Kalorien enthält als Vanilleeis, enthält es oft mehr Zucker. Die 18 Gramm Zucker in Sorbet tragen 72 Kalorien zur Gesamtzahl bei, während Eiscreme 14 Gramm Zucker nur 56 Kalorien liefern. Eiscreme ist jedoch viel höher in Fett, jedoch. Seine 7,26 Gramm Fett tragen etwa 65 Kalorien zur Gesamtmenge bei, während Sorbets 1,48 Gramm Fett nur 13 Kalorien liefern. Das meiste Fett in beiden Desserts ist die gesättigte Variante, die mit einem hohen Cholesterinspiegel verbunden ist.
