Die Firma Boboli stellt seit Jahren gebrauchsfertige, vorgebackene Pizzakrusten her. Sie können Ihre eigenen Soßen und Toppings zu Hause hinzufügen, um eine maßgeschneiderte, ofenfrische Pizza zu machen. Eine Alternative zum normalen Backen im Backofen ist das Grillen. Grillpizza simuliert den authentischeren Geschmack von Steinofenpizzen. Boboli empfiehlt, seine dünne Kruste zu verwenden, entweder eine originale dünne Kruste oder eine 100% Vollweizen dünne Kruste. Erwägen Sie, die Vollweizenversion für eine gesündere gegrillte Boboli Pizza zu verwenden.
Schritt 1
Bereiten Sie Ihren Gas- oder Holzkohlegrill für indirekte Wärme vor, indem Sie nur die Hälfte Ihrer Brenner anzünden oder die gesamte Holzkohle auf eine Seite des Grills stapeln. Indirekte Hitze wird bevorzugt zum Grillen von Pizza verwendet, da sie die Verbrennung der Kruste verhindert.
Schritt 2
Tragen Sie eine leichte Schicht Olivenöl auf Ihre Boboli Pizzakruste mit einem Grill oder einer Grillbürste auf und legen Sie die Kruste mit der Ölseite nach unten für etwa drei Minuten auf den Grillrost oder bis die Kruste goldbraun wird.
Schritt 3
Die Kruste umdrehen, mehr Öl auftragen und die andere Seite goldbraun grillen.
Schritt 4
Entfernen Sie die Boboli-Kruste vom Grill mit einem Pizzaschälwerkzeug und fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu, einschließlich Marinara-Soße, Käse, gepökeltes Fleisch und Gemüse.
Schritt 5
Legen Sie die Pizza auf den Grill und decken Sie sie mit einem Deckel für ca. 10 Minuten oder bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Die Pizza entfernen und vor dem Servieren zwei Minuten ruhen lassen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Boboli dünne Kruste Pizza
- Olivenöl
- Grillbürste
- Soße und Toppings
- Pizza schälen
Tipps
- Fügen Sie am Ende des Kochvorgangs feines Gemüse und Toppings wie Tomaten und frisches Basilikum hinzu, um ein Überkochen zu vermeiden.
Warnungen
- Verwenden Sie nur vollständig gekochtes Fleisch auf Ihrer Pizza Boboli. Die empfohlene Grillzeit für die Pizza ist nicht darauf ausgelegt, das Fleisch gleichzeitig zu kochen, sondern nur aufzuwärmen.
