Pfefferminztee, hergestellt aus den Blättern der Pfefferminzpflanze, wird oft wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet, um Beschwerden wie Verdauungsstörungen, Schmerzen und Angstzustände zu lindern. Pfefferminztee kann auch helfen, Ihren Appetit zu unterdrücken, um bei der Gewichtsabnahme zu helfen, obwohl der Duft der Pfefferminze und nicht der Genuss des Tees die Wirkung zu verursachen scheint.
Duft und Appetit
Der Geruch wandert von der Nase zum Gehirn und kann den Teil des Hypothalamus beeinflussen, der das Sättigungsgefühl registriert; Ihr Gehirn setzt dann Hormone frei, die Ihren Appetit unterdrücken. Ein Artikel in der "New York Times" von 2009 erklärt, dass Pfefferminze ein Duft ist, der diese Wirkung haben könnte. Ihr Geruchssinn beeinflusst stark den Geschmack, so dass der Duft dazu führen kann, dass Sie weniger essen. Um den möglichen Zusammenhang zwischen Pfefferminzduft und Appetitunterdrückung zu bestätigen, sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
Forschung
Der Duft von Pfefferminz beeinflusste 2007 in einer Studie der Wheeling-Jesuit-Universität den Appetit der Studienteilnehmer. Beim Einatmen des Pfefferminzduftes alle zwei Stunden berichteten die Teilnehmer, dass sie sich deutlich weniger hungrig fühlten und dass sie 1800 Kalorien weniger als normal aßen. Die Forscher stellten fest, dass Pfefferminzduft auch Heißhunger reduzieren und die Aufnahme von Fett und Zucker reduzieren kann.
Methode
Um Pfefferminztee zu machen, fügen Sie 1 Teelöffel getrocknete Pfefferminzblätter zu einer Tasse kochendem Wasser hinzu und stürzen Sie die Blätter für 10 Minuten. Strain sie und trinken Sie den Tee bis zu fünf Mal am Tag. Für eine einfachere Version, kaufen Sie abgepackte Pfefferminzteebeutel und folgen Sie den Anweisungen des Pakets, um den Tee vorzubereiten.
Warnung
Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass große Mengen Pfefferminztee keine Nebenwirkungen zu haben scheinen. Jedoch sollten Sie Pfefferminztee vermeiden, wenn Sie eine Hiatushernie oder gastroösophageale Refluxkrankheit haben oder schwanger sind oder stillen. Es besteht die Gefahr, dass Pfefferminztee Gallensteine und Sodbrennen verschlimmern kann.
