Essen und Trinken

Natürliche Lithiumquellen

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Es gibt mehrere natürliche Lithiumquellen. Ihre Lithiumaufnahme kann von den Nahrungsmitteln, die Sie essen, und vom Boden, auf dem diese Nahrungsmittel angebaut werden, abhängen. Eine Studie im "Journal of the American College of Nutrition" besagt, dass Lithium für die frühe fetale Entwicklung und für das reibungslose Funktionieren von Enzymen, Hormonen und Vitaminen wichtig sein kann. Diese Studie besagt, dass eine vorläufige RDA bei 1.000 mcg pro Tag für einen Erwachsenen, der 70 Kilogramm oder etwa 154 Pfund wiegt, eingestellt wird. Lithium wird auch als Medikament zur Behandlung bipolarer Störungen eingesetzt. Es verringert anormale Gehirnaktivität, laut Medline Plus.

Körner und Gemüse

Gärtner hält eine Schachtel mit Gemüse Foto credit: gpointstudio / iStock / Getty Images

Lithium ist in vielen Körnern und Gemüse natürlich vorhanden. Laut einer Studie, die im "Journal of the American College of Nutrition" veröffentlicht wurde, können Getreide und Gemüse 66 bis 90 Prozent der Lithiumaufnahme einer Person ausmachen. Wenn Sie 0,85 Kilogramm Obst und Gemüse essen, beträgt der Lithiumgehalt 0,5 bis 3,4 Milligramm / Kilogramm. Die Studie besagt, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse und Getreide ist, Ihnen mehr Lithium zur Verfügung stellen kann als eine Ernährung, die reich an tierischen Produkten ist. Die Menge an Lithium variiert jedoch in Abhängigkeit von der Menge im Boden, auf dem die Pflanzen wachsen.

Tierische Produkte

Rohes Rindfleisch mit Kräutern und Gewürzen auf Holzplatte Bildnachweis: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images

Obwohl das meiste Lithium in Pflanzenquellen gefunden wird, kann etwas Lithium auch aus tierischen Nahrungsquellen erhalten werden. Die Studie im "Journal of the American College of Nutrition" berichtet, dass eine Nahrungsaufnahme von 0,44 Kilogramm Milchprodukten pro Tag einen Lithiumgehalt von 0,50 Milligramm / Kilogramm aufweist. Fleisch enthält auch Lithium. Wenn Sie 0,21 Kilogramm Fleisch pro Tag essen, erhalten Sie einen Lithiumgehalt von 0,012 Milligramm / Kilogramm.

Boden und Wasser

Dunkle Erde in den Händen des Menschen Fotokredit: Julija Sapic / iStock / Getty Images

Lithium kommt natürlich im Boden vor. Aus dem Boden nehmen Pflanzen Lithium auf, und wenn Sie pflanzliche Nahrung zu sich nehmen, erhalten Sie diesen Lithiumgehalt. Lithium kann auch aus Wasserquellen erhalten werden. Das "Journal of the American College of Nutrition" besagt, dass 1 bis 10 Mikrogramm Lithium in Oberflächenwasser gefunden wurden, während 0,18 Mikrogramm / Liter Lithium in Meerwasser gefunden wurden.

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