Huminsäure und Fulvosäure sind natürliche Bestandteile des Bodens und bestehen aus großen und kleinen Molekülen, die als organische - also lebende oder früher lebende - Materie zerfallen und abgebaut werden. Obwohl sie als Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter werden, gibt es keine wissenschaftlichen Beweise, die ihre Verwendung unterstützen.
Humus
Humus ist kompostiertes organisches Material, das nicht mehr weiter zerfällt und zerfällt. Es ist ein wichtiger Bestandteil des Bodensystems, weil es Pflanzen und Bakterien ermöglicht, im Boden zu wachsen. Humus besteht aus vielen verschiedenen Komponenten, von denen einige sauer sind. Sowohl Huminsäure als auch Fulvosäure sind Hauptkomponenten von Humus. Sie sind jedoch keine einzelnen Moleküle; beide sind Mischungen vieler verschiedener Moleküle mit ähnlichen chemischen Eigenschaften.
Humic gegen Fulvic Struktur
Da weder Huminsäure noch Fulvosäure einzelne Verbindungen sind, haben sie keine definierten chemischen Strukturen. Allerdings besteht jeder aus einer Gruppe ähnlicher Moleküle, erklären Drs. R. Baigorri und Kollegen in einem Artikel 2009 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlicht. Die Moleküle, die Chemiker unter Verwendung starker Basen aus dem Humus extrahieren können, umfassen sowohl Huminsäure als auch Fulvosäuren. Die beiden Gruppen werden durch Zugabe von Salzsäure voneinander getrennt, wodurch sich Huminsäuren verfestigen und Fulvosäuren zurückbleiben.
Dienstprogramm im Boden
Sowohl Huminsäure als auch Fulvosäure sind übliche Bodenhilfsstoffe. Laut der Website Outdoor Gardens sieht Huminsäure physisch anders aus; es ist dunkler in der Farbe, wo Fulvosäure einen gelben Farbton hat. Huminsäuremoleküle sind im Allgemeinen größer und komplexer als Fulvosäuremoleküle und enthalten mehr positiv geladene Teilchen - das sind hauptsächlich Metalle -, die als Mineralien im Boden wirken. Huminsäure tendiert auch dazu, Wasser besser zu speichern und absorbiert mehr Wärme, was es für die Bodenkonditionierung nützlicher macht.
Andere Anwendungen
Viele Nahrungsergänzungsmittelhersteller behaupten, dass Fulvo- und Huminsäuren wichtige ernährungsphysiologische oder gesundheitsfördernde Eigenschaften haben und bei Entzündungen bis hin zum Hormonhaushalt helfen können. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptungen stützen. Während sowohl Humin- als auch Fulvosäure sicher zu Boden hinzugefügt werden können, den Sie zum Anbau von Gemüse verwenden, sind sie nicht unbedingt sicher zu konsumieren, da sie nicht gründlich für den menschlichen Verzehr getestet wurden.
