Viele Kulturen, die auf das 18. Jahrhundert zurückgehen, verwenden Knoblauch zu medizinischen Zwecken und zu Nahrungsmitteln, so das Medical Center der University of Maryland. In der heutigen Zeit wird Knoblauch immer noch zum Fressen und als Werkzeug zur Vorbeugung vieler Krankheiten und Krankheiten verwendet. Frischer Knoblauch kann zerkleinert und zu Ihren Lieblingsrezepten hinzugefügt werden. Durch regelmäßigen Knoblauchverbrauch können Sie alle Vorteile nutzen, die es zu bieten hat.
Blut Vorteile
Knoblauch hat die Fähigkeit, Ihr Blut zu verdünnen, so dass es weniger wahrscheinlich ist, dass Ihr Blut gerinnt und das Cholesterin in Ihrem Blut senkt, was das Risiko, an einer Herzkrankheit zu erkranken, verringert, so das San Diego Naval Medical Center. Die Schwefelverbindungen, die im Knoblauch gefunden werden, verursachen, dass Ihre Blutplättchen rutschig werden und verhindern, dass sie zusammenkleben und Blutgerinnsel bilden. Wenn Blutgerinnsel verhindert werden, eliminieren Sie die Möglichkeit, dass der Blutfluss blockiert wird und reduzieren Sie die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts.
Krebsvorsorge
Krebs hat sich laut National Cancer Institute als wirksam bei der Prävention von Krebs erwiesen, insbesondere wenn es um Magen- und Prostatakrebs geht. Knoblauch enthält Verbindungen, die als Allyl-Schwefel bekannt sind. Das National Cancer Institute stellt fest, dass, wenn diese Verbindung in Ihren Körper eingeführt wird, es in der Lage ist, das Wachstum von Tumoren zu verhindern oder zu verlangsamen. Diese Verbindung macht auch Ihre Zellen anfällig für die Spannungen, die bei der Teilung von Zellen verursacht werden. Da Krebszellen sich schnell teilen, können die Allyl-Schwefel-Verbindungen diese schädigen.
Parasiten
Das Essen von rohem Knoblauch kann laut dem University of Maryland Medical Center helfen, Parasiten im Darm zu töten. Knoblauch ist wirksam gegen viele Arten von Parasiten einschließlich der gewöhnlichen Spulwürmer, Bandwürmer und Madenwürmer. Wenn Sie eine Parasiteninfektion in Ihrem Darm haben, kann der Verzehr von rohem Knoblauch sie eliminieren, wenn es regelmäßig gegessen wird. Es ist wichtig zu beachten, dass der Verzehr von Knoblauch die medizinische Behandlung nicht ersetzen sollte und wenn Sie glauben, dass Sie Parasiten haben, sollten Sie Ihren Arzt um eine Empfehlung bitten.
Überlegungen
Obwohl Knoblauch hat viele gesundheitliche Vorteile, zu viel Knoblauch verbrauchen kann schädlich sein, nach Angaben des National Cancer Institute. Einige der möglichen Nebenwirkungen, die mit Knoblauch verbunden sind, können einen unangenehmen Geruch sowohl auf der Atemluft als auch auf der Haut, eine Abnahme des Gehalts an Kalzium und Serumprotein im Körper, Durchfall und Magenstörungen umfassen.
