Hähnchenflügel sind saftig und saftig. Und dann gibt es etwas über Ranch Dressing, glatt und dennoch gut gewürzt. Setzen Sie die beiden zusammen und Sie haben einen herzhaften Snack oder eine leichte Mahlzeit, die mit Beilagen angereichert werden kann. Die Hauptbeschwerde, die Leute gegen irgendeinen Huhnflügelrezept registrieren, ist, dass die Soße von den Flügeln glatt gleiten kann und den Genuss jedes fleischigen Bissens ablenkt. Es gibt zwei Schritte, die Sie unternehmen können, um sicherzustellen, dass der Ranch-Verband genau dort bleibt, wo er vorgesehen ist. Entscheiden Sie dann, ob Sie die Flügel gerade oder mit einer knusprigen Beschichtung verschlingen wollen.
Ranch Flügel
Schritt 1
Gießen Sie 2 Tassen Ranch Dressing in eine große Schüssel. Legen Sie die Hähnchenflügel in die Schüssel und achten Sie darauf, dass der Verband die Flügel vollständig bedeckt.
Schritt 2
Bedecken und kühlen Sie die Flügel für mindestens vier Stunden oder über Nacht. Dieser eine Schritt hilft dem Dressing, an den Flügeln zu kleben.
Schritt 3
Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 Grad vor. Sprühen Sie leicht eine 13-mal-9-Zoll-Backform (oder eine Einweg-Aluminiumpfanne) mit fettfreiem Kochspray.
Schritt 4
Entfernen Sie die Hähnchenflügel Stück für Stück vom Dressing und legen Sie sie kopfüber in die Backform oder Pfanne. Mit Paprikapulver leicht bestreuen.
Schritt 5
Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und 45 Minuten backen. Entsorgen Sie diesen Verband.
Schritt 6
Entfernen Sie die Hähnchenflügel aus dem Ofen und drehen Sie jedes Stück mit der richtigen Seite nach oben. Pinsel die Flügel mit einer dünnen Schicht Ranch Dressing. 15 Minuten backen. Entfernen Sie die Flügel aus dem Ofen und bürsten Sie sie mit einer zweiten dünnen Schicht Dressing. Für weitere 15 Minuten backen. Nehmen Sie die Flügel aus dem Ofen und drehen Sie den Ofen auf 450 Grad. Bürsten Sie die Flügel mit einer dritten und letzten Schicht Dressing und backen Sie die Flügel für die letzten 15 Minuten.
Schritt 7
Schneiden Sie sich in den fleischigsten Abschnitt eines Flügels, um sicherzustellen, dass die Säfte frei laufen und keine rosa Abschnitte übrig bleiben. Wenn ja, kehren Sie zum Ofen zurück und überprüfen Sie die Flügel nach 10 Minuten.
Schritt 8
Machen Sie Ihre eigene knusprige Beschichtung, indem Sie Cornflakes zerschlagen und mit Knoblauchpulver, Paprika, Petersilie und Parmesan vermischen. Die Flügel mit zerdrückten Petersilienflocken bestreuen und servieren.
Crunchy Ranch Flügel
Schritt 1
Befolgen Sie die Schritte 1 bis 3.
Schritt 2
Gießen Sie 2 Tassen feine Brotkrumen oder zerschlagene Croutons (je nach Vorliebe) in einer flachen Schüssel.
Schritt 3
Jeweils einen Flügel in die Brotkrümel eintauchen und auf beiden Seiten bestreichen. Legen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht in die Auflaufform. Streuen Sie die Schicht mit einer feinen Schicht Brotkrumen. Sprühen Sie die Flügel leicht mit dem fettfreien Kochspray.
Schritt 4
Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und 1 Stunde backen.
Schritt 5
Runden Sie eine Mahlzeit von Ranch Chicken Wings mit einer Seite von gekochten roten Kartoffeln, Zitrone-Knoblauch-grünen Bohnen und einer Schüssel gekühlten Pfirsichen ab. Schneiden Sie sich in den fleischigsten Abschnitt eines Flügels, um sicherzustellen, dass die Säfte frei laufen und keine rosa Abschnitte übrig bleiben. Wenn ja, kehren Sie zum Ofen zurück und überprüfen Sie die Flügel nach 10 Minuten. Die Flügel mit zerdrückten Petersilienflocken bestreuen und servieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Etwa 2 Pfund Hühnerflügel
- 3 Tassen Ihrer Lieblings Ranch Dressing
- Schüssel
- 13-by-9-Zoll-Auflaufform
- Fettfreies Kochspray
- Paprika
- Aluminiumfolie
- 2 Tassen feine Brotkrumen oder zerschlagene Croutons
Tipps
- Überprüfen Sie die Flügel, nachdem sie 30 Minuten gebacken haben. Sie können nach Belieben gebacken werden. In diesem Fall können Sie auf die letzten 15 Minuten Backzeit verzichten. Mach oder kaufe mehr Ranch-Dressing, wenn du etwas auf der Seite zum Eintauchen servieren willst. Für einen pikanten Spritzer Geschmack, fügen Sie ein oder zwei Schuss Peperonisauce oder rote Pfefferflocken zum Ranch-Dressing vor dem Backen der Flügel.
