Regelmäßig essen Fisch und Schalentiere liefert mageres Eiweiß und hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes reduzieren. Eine Meeresfrüchte-Diät verwendet Fisch und Schalentiere für Ihre primären Proteinquellen - wenn das etwas ist, das Sie interessiert, versuchen Sie es für eine Woche, um zu sehen, ob es für Sie richtig ist. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung drastisch ändern. Die Food and Drug Administration drängt Frauen, die schwanger sind oder werden können, kleine Kinder und stillende Mütter, keinen Fisch zu essen, der reich an Quecksilber ist. Zu diesen Sorten gehören Hai, Schwertfisch, Makrele und Florfish.
Geschmackvolle Meeresfrüchte Frühstück
Auf Eiern basierende Frühstücke passen gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Für etwas schnelles, versuchen Sie Rührei mit Lachs oder Krabbenfleisch und ein paar Handvoll Blattgemüse. Servieren Sie das Scramble auf Vollkorn-Toast oder in einer Tortilla für ein sättigendes Frühstück. Ein englischer Muffin mit einem Filet Tilapia oder Kabeljau und eine Scheibe fettarmen Käses ist ein weiteres schmackhaftes Meeresfrüchte-Frühstück, ebenso wie ein Eierauflauf mit Garnelen oder Jakobsmuscheln. Wenn Sie Reste von einem Abendessen oder Mittagessen mit Meeresfrüchten haben, zögern Sie nicht, sie aufzuwärmen, fügen Sie eine Scheibe Toast oder ein Stück Obst hinzu und nennen Sie es Frühstück.
Fischgerichte zum Mittagessen
Salate und Sandwiches sind gesunde Mittagessen, die gut zu Meeresfrüchten passen. Zum Beispiel, haben Sie einen Rucola-Salat mit Gemüse beladen und werfen Sie es mit Jakobsmuscheln, gedämpfte Garnelen oder Austern. Alternativ können Sie einen cremigen Meeresfrüchtesalat mit Bohnen, Mais und Naturjoghurt zu einer Sandwichfüllung zubereiten. Fischfilets jeglicher Art, gepaart mit ein paar frischen Gemüsesorten, machen leckere Füllungen für Sandwiches, Wraps und Pitas. Ein anderes Mittagessen zu versuchen ist gedünsteter Fisch über Reis oder ein anderes ganzes Korn und gewürzt mit Zitrone oder Limonensaft.
Einfache Meeresfrüchte Abendessen
Pastas, Suppen und Pfannengerichte sind ausgezeichnete Meeresfrüchte-Abendessen, und die meisten benötigen nicht viel Zeit für die Zubereitung. Versuchen Sie Pasta in fettarmer Alfredo Soße geworfen mit Kabeljau, Gründer, Jakobsmuscheln oder Sohle. Sie können auch eine große Portion Clam Chowder oder Jambalaya-Suppe als Abendessen für die nächsten Tage machen. Ein Rührfisch mit fast jeder Art von Meeresfrüchten und frischem Gemüse über gekochten Vollkornprodukten ist eine weitere einfache Wahl. Nehmen Sie zum Nachtisch eine Banane oder eine Handvoll Beeren mit, damit Ihre Mahlzeiten ausgewogen sind.
On-the-Go Meeresfrüchte Snacks
Meeresfrüchte Snacks sind nicht so ungewöhnlich, wie Sie vielleicht denken. Zum Beispiel ist Fisch Jerky schmackhaft, tragbar und in einer Vielzahl von Aromen und Sorten erhältlich. Fischkonserven wie Austern, Thunfisch, Sardinen und Heringe machen nahrhafte Snacks. Wenn Sie Snacks für eine Menschenmenge vorbereiten, probieren Sie Garnelencocktail, Muskeln oder Austern.
Beispiel Meeresfrüchte Menü
Sie brauchen keine Meeresfrüchte zu jeder Mahlzeit des Tages, jeden Tag der Woche. Konzentrieren Sie sich auf quecksilberarme Meeresfrüchte wie Lachs, Garnelen, Thunfisch in Konserven, Seelachs und Wels. Ein Probetag auf der Meeresfrüchtediät könnte mit einem Spinat- und Schweizerkäseomelett und einer Banane zum Frühstück beginnen, und dann ein Imbiß des Lachses ruckartig. Zum Mittagessen können Sie einen Kichererbsensalat mit Tomaten und Mangos, und dann zum Abendessen eine Schale mit Clam Chowder mit einer Scheibe Toast und Obstsalat zum Nachtisch.
