Essen und Trinken

Zucker in Pfirsichen

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Wenn ein reifer und saftiger Pfirsich Ihre Vorstellung von einem schmackhaften Leckerbissen ist, versorgen Sie Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen. Pfirsiche sind im späten Frühjahr und frühen Sommer frisch erhältlich, sind aber auch in Dosen und gefroren das ganze Jahr über erhältlich. Enthalten Pfirsiche in Ihrer Ernährung für eine gesunde Dosis von Vitamin C, Vitamin A, Kalium und Ballaststoffen; jedoch sind nicht alle Arten von Pfirsichen ernährungsphysiologisch gleichwertig. Bestimmte konservierte und gefrorene Sorten von Pfirsichen enthalten zusätzlichen Zucker, was den Nährwert verringert.

Zucker

Sie können nicht an Zucker denken, wenn Sie eine Dose Pfirsiche öffnen, um sich selbst und Ihrer Familie zu dienen. Schließlich ist Obst ein gesunder Teil Ihrer Ernährung. Die Mayo Clinic berichtet, dass viele der Lebensmittel in Ihrer täglichen Ernährung Zucker enthalten, um den Geschmack zu verbessern und ihre Haltbarkeit zu bewahren. Das Problem mit zugesetztem Zucker ist, dass es den Kaloriengehalt Ihrer Nahrung erhöht, aber Sie nicht mit irgendwelchen Nährstoffen versorgt. Eine Diät, die zu viel Zucker enthält, erhöht auch das Risiko für Zahnfäule, hohe Triglyceride und Gewichtszunahme.

Frisch

Frische Pfirsiche sind ein nahrhafter Bestandteil Ihrer Ernährung und enthalten natürlich vorkommenden Zucker, die gut für Ihre Gesundheit sind. Ihr Körper benötigt kleine Mengen Zucker, um richtig zu funktionieren, und wenn Sie diesen Zucker aus Früchten bekommen, ist das für Ihre Gesundheit vorteilhafter als Zucker, der zu Ihrer Nahrung hinzugefügt wird. Ein ganzer frischer Pfirsich enthält 60 Kalorien und 12,92 Gramm natürlich vorkommende Zucker.

Dosen

Eine Portion Pfirsiche in schwerem Sirup enthält 160 Kalorien und 32,55 Gramm Zucker. Entscheiden Sie sich für Pfirsiche in leichten Sirup eingemacht, und Sie werden die Kalorien auf 136 reduzieren, aber Sie werden den Zuckergehalt auf 33,26 Gramm pro Portion erhöhen. Wählen Sie Pfirsiche in Saft eingelegt, um den Kaloriengehalt auf 110 und den Zucker auf 25,68 Gramm zu reduzieren. Eine Tasse gefrorene Pfirsiche enthält 235 Kalorien und 55,45 Gramm Zucker. Seien Sie sich bewusst, dass, wenn die Dose "keinen Zucker hinzugefügt" sagt, Sie zusätzlichen Zucker verbrauchen werden. Achten Sie darauf, das Etikett zu lesen, um den Zuckergehalt zu sehen.

Tipps

Lesen Sie Nährwertkennzeichnungen auf konservierten und gefrorenen Pfirsichen. Suchen Sie ungesüßte Versionen, die nur natürlichen Zucker enthalten. Das Zutaten-Etikett wird mehr Hinweise darauf geben, wie viel Zucker Ihren Pfirsichen hinzugefügt wurde. Entscheiden Sie sich nach Möglichkeit für frische Pfirsiche, um sicherzustellen, dass Sie nur den natürlichen Zucker konsumieren, der als Teil einer gesunden Ernährung betrachtet wird. Wenn Sie den Geschmack eines gesüßten Pfirsichs genießen, versuchen Sie, Ihren frischen Pfirsich mit Zimt zu bestreuen oder mit Honig zu beträufeln, um den Geschmack zu erhalten, den Sie ohne die negativen Nebenwirkungen von hinzugefügtem Zucker sehnen.

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