Citrullin kann aus Nahrungsergänzungsmitteln oder aus Lebensmitteln gewonnen werden. Nobelpreis-Empfänger, Professor Louis Ignarro, sagt, dass, wenn die Aminosäuren - Citrullin und Arginin - kombiniert werden, unsere Körperzellen ermutigt werden, ein nützliches Gas namens Stickstoffmonoxid zu produzieren. Stickoxid kann laut Dr. Ignarros Website den Blutdruck senken und den Cholesterinspiegel senken. Citrullin hilft auch Milchsäure und Ammoniak in Ihrem Muskelgewebe zu reduzieren. Es fördert die Energie und unterstützt das Immunsystem, laut Health Vitamins Guide.You sollte immer mit Ihrem Gesundheitsanbieter sprechen, bevor Sie eine neue Diät oder Ergänzung Regime beginnen.
Früchte
Scheiben Wassermelone Bildnachweis: sofiaworld / iStock / Getty Images Eine der reichsten Quellen von Citrullin ist die Wassermelone, die sowohl in der Frucht als auch in der Schale vorkommt. Die Ergebnisse der Studie - durchgeführt von Professor Arturo Figueroa und veröffentlicht im Oktober 2010 auf der University of College of Human Sciences Website der Florida State University - deuten darauf hin, dass die Aminosäuren in Wassermelone wirksam Prä-Hypertonie bekämpfen können, bevor es Herz-Kreislauf-Erkrankungen wird. Zusätzlich zu den positiven Wirkungen seines natürlichen Citrullingehalts auf Arterienfunktion und Blutdruck ist Wassermelone voll von Vitaminen A, B-6 und C, plus Kalium, Faser und dem Antioxidans, Lycopin. Andere Fruchtquellen von Citrullin sind Gurken und andere Melonen.
Gemüse
Knoblauchknolle und Nelken Bildnachweis: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images Zwiebeln und Knoblauch sind eine weitere Quelle von Citrullin. Die vegetarische Seite sagt, dass Knoblauch und Zwiebeln Allium sind - das griechische Wort für Knoblauch -, die helfen, gegen Krankheiten zu schützen, die Herz, Venen und Arterien betreffen.
Hülsenfrüchte
Kichererbsen in Schüssel auf Holztisch Foto-Credit: homydesign / iStock / Getty Images Kichererbsen, auch Kichererbsen genannt, enthalten Citrullin, ebenso wie Erdnüsse. Soja ist eine weitere Nahrung, aus der Ihr Körper Citrullin erhalten kann. Das Citrullin, das Sie aus solchen Nahrungsmitteln erhalten, hilft dabei, den Säuregehalt Ihres Körpers aufrechtzuerhalten.
Fisch und Fleisch
Gekochte Leber mit Zwiebeln und Beilagensalat Bildnachweis: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images Die Leber ist eines der wenigen Nahrungsmittel mit einem hohen Citrullinspiegel. Lachs und rotes Fleisch enthalten auch einen Teil dieser Aminosäure. Citrullin ist notwendig für die Entgiftung der Leber von Ammoniak, das ein Abfallprodukt ist, das nach der Oxidation im Körper übrig bleibt.
Nüsse
Korb mit Mandeln gefüllt Bildnachweis: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Mandeln und Walnüsse enthalten Citrullin. Diese Aminosäure wird in sehr hohen Konzentrationen in Walnuss-Sämlingen gefunden, aber viel weniger in den Kernen und Nüssen, entsprechend dem Artikel von 2001 in "Tree Physiology".
Andere
Dunkle Schokolade und Löffel Kakaopulver Bildnachweis: Shaiith / iStock / Getty Images Dunkle Schokolade ist eine weitere Quelle von Citrullin, also wenn Sie etwas Süßes verlangen, kann diese Art von Schokolade eine geeignete Wahl sein.
