Ihr Körper benötigt Protein, um Zellen zu bilden und zu reparieren, und jede Zelle in Ihrem Körper enthält diesen Makronährstoff. Regelmäßige Muskelaufbau-Workouts steigern deinen Proteinbedarf, aber wenn du mehr Protein zu dir nimmst, als du brauchst, wirst du nicht schneller Muskeln aufbauen können. Überschüssiges Protein kann zu Problemen beitragen, die Ihre Gesundheit und sportliche Leistungsfähigkeit beeinträchtigen könnten. Um in Topform zu bleiben, benötigen Sie eine ausreichende, aber nicht übermäßige Menge an Protein in Ihrer Ernährung.
Ihre Proteinanforderungen
Durch den Verzehr von 200 g Protein pro Tag erhalten Sie fast viermal mehr Protein als der durchschnittliche Erwachsene ohne Sportler. Männer im Alter von 19 bis 70 Jahren benötigen 56 g Protein täglich, während Jungen im Alter von 14 bis 18 Jahren täglich 52 g benötigen, so das Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC). Mädchen und Frauen im Alter von 14 bis 70 Jahren benötigen 46 g Eiweiß pro Tag. Du brauchst mehr Protein, um Muskeln aufzubauen. Sie benötigen jedoch höchstens 1,5 bis 2 g Eiweiß pro Kilo Körpergewicht. Das bedeutet, dass 200 g Protein pro Tag nur dann angemessen sind, wenn Sie mindestens 100 kg oder 220 Pfund wiegen und regelmäßig intensive Muskelaufbauübungen durchführen. Wenn Sie weniger wiegen oder nicht trainieren, kann dieser Betrag schädlich überhöht sein.
Primäre Auswirkungen von überschüssigem Protein
Während die meisten Menschen regelmäßig etwas überschüssiges Protein ohne schädliche Wirkungen zu sich nehmen, kann ein großer Proteinüberschuss zu gesundheitlichen Problemen führen. Wenn Ihr Körper Protein abbaut, bildet er Stickstoff und Harnstoff, ein Abfallprodukt, das Stickstoff entfernt. Ihr Körper benötigt Wasser, um Harnstoff in Ihrem Urin auszuspülen. Mehr Protein verursacht mehr Wasserverlust, der zur Dehydratisierung führen kann. Wenn Sie als Athlet erhebliche Mengen an Wasser durch Schweiß verlieren, erhöht der Verzehr großer Mengen an Protein Ihr Risiko der Austrocknung, wenn Sie Ihre Wasseraufnahme nicht sorgfältig überwachen. Überschüssiges Protein, insbesondere gereinigtes Protein ergänzt, nimmt Kalzium aus Ihren Knochen, schwächt Ihre Knochen und erhöht das Risiko für Osteoporose. Das Essen großer Mengen tierischer Produkte für Protein erhöht die Zufuhr gesättigter Fettsäuren und erhöht möglicherweise das Risiko für Herzerkrankungen.
Überschüssiges Protein und Ihre Nieren
Überschüssiges Protein macht Ihre Nieren härter arbeiten, aber es wird gesunde Nieren nicht schädigen. Wenn Sie bereits eine Nierenerkrankung haben, kann eine übermäßige oder sogar moderate Proteinaufnahme es verschlechtern. Eingeschränkte Nieren können nicht die gleiche Menge an Toxinen, die gesunde Nieren können, entfernen. Dies bedeutet, dass zu viel Protein zu einer Ansammlung von Stickstoff in Ihrem Körper führen kann. Wenn Sie eine Nierenerkrankung haben, kann Ihr Arzt Ihnen helfen zu bestimmen, wie viel Protein Sie zu sich nehmen.
Protein von Ergänzungen und Nahrung
Das Trinken von Proteinshakes, um mehr Protein zu bekommen, als der tägliche Bedarf, ist für den Muskelaufbau nicht notwendig, erklärt die registrierte Ernährungswissenschaftlerin Andrea Rudser-Ruskin in einem Interview für die "Medill Reports" der Northwestern University. Wenn Sie trainieren, ist es wichtig, genügend Kohlenhydrate zu bekommen, die wichtigste Energiequelle Ihres Körpers. Rudser-Ruskin empfiehlt ein Verhältnis von 4 g Kohlenhydraten zu 1 g Protein. Idealerweise sollte Ihr Protein eher aus Nahrungsmitteln wie Fleisch, Milch, Eiern, Nüssen und Bohnen als aus Proteinpräparaten kommen.
