Leinsamenöl ist vielleicht am besten als eine ausgezeichnete Quelle von vegetarisch-freundlichen Omega-3-Fettsäuren bekannt - die gesunden Fette sind mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden. Aber es könnte auch Gewichtsverlust Vorteile haben. Einige sehr vorläufige Beweise deuten darauf hin, dass Leinsamenöl - wenn es für andere diätetische Fette ersetzt wird - Ihnen helfen könnte, Gewicht zu verlieren und könnte spezielle gesundheitliche Vorteile für jene anbieten, die ein paar Pfunde verlieren müssen. Wie jedes Öl ist Leinsamenöl jedoch kalorienreich. Und mit dem Öl werden Sie die nützliche Ballaststoffe in Leinsamen verpassen.
Mögliche Vorteile für die Gewichtsabnahme
Einige vorläufige Tierstudien haben gezeigt, dass Leinsamenöl bei der Gewichtskontrolle helfen kann. Eine Tierstudie, die 2012 in Cytokine veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Leinsamenöl bei adipösen Ratten zur Verringerung der Fettzellgröße beiträgt. Das Öl reduziert auch entzündungsfördernde Verbindungen im Fettgewebe der Ratten - ein wichtiger Faktor für die Gewichtsabnahme, da entzündliche Verbindungen im Bauchfett das Risiko einer chronischen Erkrankung erhöhen. Eine Ernährungsstudie an Menschen in Entwicklungsländern - veröffentlicht im Journal of the American College of Nutrition im Jahr 2010 - stellt fest, dass Diäten mit höheren Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fettsäuren, wie sie in Avocados vorkommen, helfen könnten Fettleibigkeit bekämpfen.
Es ist jedoch zu früh, um zu sagen, ob das Hinzufügen von Leinsamenöl zu Ihrer Diät Sie Gewicht verlieren lässt. Die Ergebnisse von Tierversuchen spiegeln nicht immer wider, wie etwas in Menschen funktioniert, und die große Bevölkerungsstudie in Entwicklungsländern hat nicht darauf geachtet, ob eine einfache Veränderung - wie das Verzehren von Leinsamenöl - einen Unterschied bei der Gewichtsabnahme bewirkt.
Andere gewichtsbezogene Vorteile von Leinsamenöl
Während es nicht klar ist, ob Leinsamenöl Sie mehr Fett verbrennen lässt, zeigen vorläufige Forschungsergebnisse, dass es gesundheitliche Vorteile bieten kann, wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind. Übergewicht erhöht das Risiko einer Insulinresistenz - ein medizinischer Zustand, der auftritt, wenn Ihr Körper nicht richtig auf Insulin ansprechen kann. Ohne eine normale Insulinreaktion können Sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht ausreichend kontrollieren und die Insulinresistenz kann zu Diabetes führen. Eine Tierstudie, die 2015 in Immunological Investigations veröffentlicht wurde, fand heraus, dass der Verzehr von Leinsamenöl die Symptome der Insulinresistenz bis zu einem gewissen Grad lindern kann.
Fettleibigkeit kann auch die Art beeinflussen, wie Ihre Zellen Fette verarbeiten, eine konzentrierte Energiequelle für Ihr Gewebe, einschließlich Ihrer Muskeln. Eine Tierstudie aus der Ausgabe 2015 der Biomedical and Environmental Sciences fand heraus, dass Leinsamenöl bei fettleibigen Mäusen sowie bei Neugeborenen zu einer Verbesserung des Fettstoffwechsels beitrug. Weitere Studien sind erforderlich, um festzustellen, ob die gleiche Reaktion beim Menschen auftritt.
Essen Leinsamenöl zum Abnehmen
Obwohl frühe Forschungsergebnisse darauf hinweisen, dass Leinsamenöl bei der Gewichtsabnahme helfen kann oder Ihre Gesundheit verbessern kann, wenn Sie übergewichtig sind, müssen Sie Ihre Portionsgröße beobachten. Ein Esslöffel Leinsamenöl hat 124 Kalorien. Wenn Sie Ihre Portionsgröße auglachen und am Ende mehr als einen Esslöffel essen, können diese zusätzlichen Kalorien schnell summieren, was Ihrer Gewichtsabnahme im Weg stehen kann. Verwenden Sie immer einen Messlöffel, um die richtige Portionsgröße sicherzustellen.
Leinsamenöl wird am besten kalt serviert, um seine gesunden Omega-3-Fettsäuren intakt zu halten. Verwenden Sie es als Grundlage für Salatsaucen und Saucen - kombinieren Sie es mit Zitronensaft, Knoblauch, Basilikum und Schalotte für ein aromatisches Dressing oder mit Balsamico-Essig und Rosmarin für eine gesunde Soße, die gut als Topping für mageres Rindfleisch wie gegrilltes Flankensteak. Sie können auch einen Teelöffel oder zwei Leinsamenöl in Ihre Smoothies mischen, um Reichtum und Nährwert hinzuzufügen - aber stellen Sie sicher, dass Sie die Kalorien zählen.
Erwägen Sie stattdessen ganze Leinsamen
Wenn Sie nach Gewicht zu verlieren suchen, könnte ganze Leinsamen eine bessere Option als Leinsamenöl sein. Sie erhalten immer noch die gleichen gesunden Omega-3-Fettsäuren wie in Leinsamenöl, aber Sie erhalten auch eine moderate Dosis an Ballaststoffen - 8 Prozent des Tageswertes pro Esslöffel. Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung fördert den Gewichtsverlust. In der Tat, diese einfache Änderung der Erhöhung Ihrer Ballaststoffaufnahme ist genug, um Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, berichtet eine Studie aus der Februar 2015 Ausgabe der Annals of Internal Medicine. Boden Leinsamen ist auch weniger Kalorien als Leinsamen-Öl - 37 Kalorien pro Esslöffel, im Vergleich zu 124 Kalorien für das Öl. Das bedeutet, dass gemahlene Leinsamen in Ihrer kalorienkontrollierten Diät weniger "Platz" einnehmen, wodurch es einfacher wird, die Kalorien abzusenken, die Sie zum Abnehmen benötigen.
