Schweinefleisch knistern ist Schweinebauch, der im Grunde nicht gehackter Speck ist, der bis knusprig gekocht worden ist. Wie Speck, Schweinefleisch knistern ist hoch in Gesamtfett, gesättigten Fettsäuren und Kalorien. Während knirschen Schweinefleisch möglicherweise nicht die gesündeste Ergänzung zu Ihrer Ernährung, wissen die Informationen über die Ernährung kann Ihnen helfen, Anpassungen an Ihre Ernährung zu den gelegentlichen protzen passen.
Kalorien
Schweinefleisch knistern ist eine konzentrierte Quelle von Kalorien, was bedeutet, dass es einen hohen Kaloriengehalt im Vergleich zu Portionsgröße hat. Eine 1/2-Tasse Portion enthält 262 Kalorien. Wenn Sie einer Diät mit 2.000 Kalorien folgen, trifft eine kleine Portion 13 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme.
Fett
Mehr als 75 Prozent der Kalorien in Schweinefleisch Knistern stammt aus Fett. Eine 1/2-Tasse Portion enthält 22 Gramm Gesamtfett, 8 Gramm gesättigtes Fett und 39 Milligramm Cholesterin. So ist Schweinefleisch Knistern nicht nur reich an Gesamtfett, sondern auch reich an gesättigten Fettsäuren. Eine kleine Portion entspricht 40 Prozent Ihres Tageswertes für gesättigtes Fett. Die Empfehlung für den prozentualen Tageswert basiert auf einer 2.000-Kalorien-Diät für gesunde Erwachsene und dient als Leitfaden, um Ihnen bei der Auswahl einer gesunden Ernährung zu helfen. Eine Diät, die reich an gesättigten Fettsäuren ist, erhöht den Cholesterinspiegel im Blut. Um Ihr Herz gesund zu halten, empfiehlt das US-Landwirtschaftsministerium, dass Sie Ihre Aufnahme von Gesamtfett auf 20 bis 35 Prozent der Kalorien, gesättigtes Fett auf weniger als 10 Prozent der Kalorien und Cholesterin der Nahrung auf weniger als 300 Milligramm pro Tag beschränken.
Eiweiß
Der Rest der Kalorien in Schweinefleisch Knistern kommt von Protein. Eine 1/2-Tasse Portion enthält 14 Gramm Protein und entspricht 28 Prozent Ihres Tageswertes. Darüber hinaus ist das Protein eine hochwertige Proteinquelle, die alle essentiellen Aminosäuren enthält. Während Protein ein essentieller Nährstoff ist, erhalten die meisten Amerikaner mehr als genug Protein in ihren Diäten, nach den Centers for Disease Control and Prevention. Die meisten gesunden Männer benötigen ungefähr 56 Gramm Protein pro Tag und gesunde Frauen 46 Gramm pro Tag.
Natrium
Obwohl es nicht wie Speck geräuchert wird, ist das Knacken von Schweinefleisch sehr reich an Natrium. Eine 1/2-Tasse Portion enthält 726 Milligramm und entspricht 30 Prozent Ihres Tageswertes. Der Konsum übermäßiger Mengen an Natrium erhöht den Blutdruck. Um den Blutdruck in einem akzeptablen Bereich zu halten und das Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken, zu reduzieren, sollten Sie Ihre tägliche Natriumaufnahme auf 1.500 bis 2.300 Milligramm begrenzen.
